Recetas de como hacer pimientos del padron al horno

costillas al horno by tito

costillas al horno by tito

  Seguimos con otra receta de TITO,llevaba tiempo viendo las tiras de costillas que venden para hacer a la barbacoa,pro como no tengo barbacoa y en mi casa solo somos cuatro y los niños no comen mucho no me habia decidido a comprarlas,hasta que mirando en el blog de tito vi esta estupenda receta en el horno  y no dude en ir a la carniceria y pedir una tira de costillas ,estan buenisimas y hasta mis niños repelaron las costillas
Paleta de cerdo al horno

Paleta de cerdo al horno

Hola, hoy os traigo nuestra comida de ayer, cuando la matanza siempre suelo dejar las dos paletas enteras para prepararlas en alguna ocasion especial, bueno pues este Domingo fue uno de esos dias especiales ,eran las fiestas en honor a San Roque que este año se celebraron una semana mas tarde de lo habitual , debido al centenario de las fiestas del Monte y para que ambas no coincidieran el mismo dia,y teniamos comida familiar, asi que para celebrar el dia de nuestro querido santo, prepare entre otras cosas este asado que ademas de estar de rechupete cunde un monton, tanto como que al dia siguiente repetimos comida y aun quedo para el proximo, y ahora os digo como la hice
Lomo de abadejo al tomillo con aceite de pimienta picona

Lomo de abadejo al tomillo con aceite de pimienta picona

como estos, similares en forma y tamaño a los jalapeños o a los pimientos de Padrón. Aquí en Canarias llamamos así a este tipo de pimientos picantes que son los que se usan para los mojos, tanto rojos como verdes
Pimientos rellenos de carne y queso, receta paso a paso

Pimientos rellenos de carne y queso, receta paso a paso

El otro día, mientras hacía la compra, encontré estos pimientos baby, que no son pimientos de Padrón ni del Piquillo, sino que son pimientoscomo los normales, pero en versión mini, y recordé que llevaba un montón de tiempo sin hacer estos pimientos rellenos de carne y queso, que se hacen en media hora y que es uno de mis recursos estrella cuando quiero sorprender a alguien que está a dieta, pues si no nos excedemos en la cantidad de queso, es un plato bajo en grasas que incluyen proteína y carbohidratos complejos
Empanada de pimientos de Herbón

Empanada de pimientos de Herbón

Un buen día de este pasado verano recibí una invitación para asistir a un showcooking con pimientos de Herbón y como es un producto que me encanta, allá que me fui
Menú semanal del 24 al 30 de agosto con Recetas

Menú semanal del 24 al 30 de agosto con Recetas

Como ya sabréis muchos de vosotros, con esta recién inaugurada sección pretendemos hacer más fácil la planificación de los principales platos que compondrán el menú de toda la semana
Roast beef a la pimienta verde

Roast beef a la pimienta verde

Ten en cuenta que tan importante como el tiempo de asado es el tiempo de reposo. Para hacer la carne (que tiene que estar bien atada),ponle sal por todos lados y coloca en una cazuela muy poco aceite a fuego fuerte
Hamburguesas a la pimienta verde

Hamburguesas a la pimienta verde

Para hacer el polvo de jamón solo tienes que meter unas lonchas finas en el horno entre dos papeles de horno y dejar que se sequen completamente en un horno medio

Espalda de ternera Limiá asada al pimentón

Es una carne, como el resto de razas autóctonas, criadas en libertad y con pastos naturales. Esta raza esta considerada como la gigante de las cinco razas
Muffins de pimientos y queso de tetilla

Muffins de pimientos y queso de tetilla

Para Desafío en la cocina esta era la propuesta de este mes, unos muffins salados, mas que un desafío parece que querían darse un festín porque es algo tan rico y delicioso que lo daría como premio
Rueda de Montaditos

Rueda de Montaditos

Como sabéis los montaditos son típicos Españoles, que siempre van genial acompañados con una bebida fresquita antes de comer, también llamados como el aperitivo
RECETAS PARA NAVIDAD Y AÑO NUEVO

RECETAS PARA NAVIDAD Y AÑO NUEVO

ayudar muchísimo para conseguir que todo salgacomo deseamos. Las setas como protagonistas de una forma no
ARROZ A LA GRIEGA Y PREMIOS

ARROZ A LA GRIEGA Y PREMIOS

, para mi genial, esta tarde tengo visita, la casa se va a ver invadida de niños, con sus risas, sus juegos y sus correrías, madre mía, mira que se extraña, yo como sabéis tengo tres hijas, pero la verdad, con los estudios y que ya son mayorcitas, aunque siempre serán mis niñas, la casa es un remanso de paz y tranquilidad, así que hoy el aspecto de ella va a cambiar para dar paso durante unas horas al bullicio y mientras esto llega y en cuanto haga esta entrada, me voy a poner en faena para dejarlo todo listo para esta tarde, os paso una receta que me encontre en el libro de " Recetas fáciles" de Clara San Millán y aunque algunos ingredientes fueron sustituidos por otros, la verdad es que me quedo muy rico y vamos con ella
Tortos de maíz asturianos

Tortos de maíz asturianos

Aviso, llenan mucho, pero si os gustan tanto como a mi no podréis parar de comer y si tenéis a mano una sidra para acompañar ya es pecado de los gordos… De esos pecados perdonables que se disfrutan mucho
Empanada de Pulpo Paso a Paso (Thermomix)

Empanada de Pulpo Paso a Paso (Thermomix)

Esta empanada surgió de unos excedentes de pulpo que tenía, es una de las empanadas mas buenas que he probado en mi vida, el relleno es exquisito y no es empachosa ni aceitosa como lo son otros rellenos mas húmedos o aceitosos, además el sabor de los pimientosdel piquillo y la cebolla hacen del conjunto un exquisito bocado meloso y sabrosísimo