Recetas de como hacer pescado frito entero

Arroz con mejillones y cómo hacer un fumet de pescado.

Arroz con mejillones y cómo hacer un fumet de pescado.

  Así hay que dejarlo, como se ve en la foto de abajo, donde indica la flecha, un caldo o fumet muy concentrado,  que te servirá para cualquier plato, una vez que lo tengamos, lo colaremos y el resto del pescado, lo podemos aprovechar para hacer unas croquetas
Como Hacer La Masa De Crepes Fácil

Como Hacer La Masa De Crepes Fácil

La Mejor Receta De Albóndigas De Pescado,. La Mejor Receta De Camarones Fritos Apanados,. Comohacer crepes receta fácil
Tempura de pescado con salsa tártara

Tempura de pescado con salsa tártara

No suelo hacer muchos fritos, pero como se suele decir “una vez al año no hace daño”, si los tomas con moderación y bien hechos con un buen aceite de oliva limpio y eliminando el exceso de aceite con papel absorbente, son sanos, el cuerpo también necesita algo de grasa, el truco está en conseguir el equilibrio, porque hay que comer de todo

Cómo saber quién fabrica las marcas blancas

Aunque España es un país en el que los consumidores muestran bastante fidelidad con las marcas líderes de fabricante -las que conocemos como marcas de toda la vida-, hasta el punto de que algunas cadenas que en otros países solo venden marcan propias, aquí se han visto obligadas a incluír también productos de marcas líderes entre sus referencias, es cierto que en los últimos años, con la crisis azotándonos el bolsillo, las marcas de distribuidor -las que solemos llamar marcas blancas- han ido ganando terreno de manera significativa
Pargo frito con patacones

Pargo frito con patacones

Los patacones que acompañan este pescado son como tostadas crujientes que se hacen con los trozos aplastados de plátano verde frito, están riquísimos

Cómo Ahorrar Comprando Alimentos. 10 Consejos para evitar gastar de más

Pero tampoco te voy a vender formulas mágicas ni milagrosas y, como todo en esta vida, tiene su parte de esfuerzo que tendrás que aplicar a tu día a día y que lleva una pequeña parte de tiempo invertido así que por eso te animo a que pruebes una semana estos consejos y compruebes por ti mismo/a si merecen la pena o no y que me cuentes al final de este post si funcionan
CALDERETA DE PESCADO Y MARISCO

CALDERETA DE PESCADO Y MARISCO

Si no encontrais un buen rape que se ajuste al precio que quereis podeis sustituirlo por otro pesacado como por ejemplo congrio o merluza, pero cuidado con las espinas
PASTEL DE PESCADO

PASTEL DE PESCADO

Y como la cocina tiene algo de alquimia y de brujería logramos introducirlo de tal manera que el pescado abandonó su forma normal, se amoldó a su nuevo recipiente y se convirtió en un flan
Rollitos vietnamitas fritos

Rollitos vietnamitas fritos

La receta la encontré en el blog de Sabor Oriental, lleno de geniales ideas para los que como yo sois amantes de la cocina asiática
Pastel de pescado

Pastel de pescado

Como en el caso de los bizcochos, se puede pinchar con un palillo para asegurarnos de que está bien cocido
6 recetas de pescado fáciles y deliciosas

6 recetas de pescado fáciles y deliciosas

Prepararlas es tan fácil comohacer las bolitas con la merluza, pan, leche, huevo y especias y luego la cocemos una salsa que hemos preparado con tomate y caldo de pescado ¿No me diréis que no tiene buena pinta
SOPA DE PESCADO CON TROPEZONES

SOPA DE PESCADO CON TROPEZONES

Las voy metiendo en una bolsa en el congelador y cuando creo que tengo suficientes para hacer un caldo de pescado (fumé) lo preparo en la olla
Sopa de pescado de Yeya

Sopa de pescado de Yeya

* El caldo de pescado lo puedes hacer sólo con pescado, sin verduras, eso sí siempre pescado blanco, el pescado azul como el atún le da un sabor demasiado fuerte a los caldos
Chupin de Pescado Surubi o Dorado

Chupin de Pescado Surubi o Dorado

COMO PELAR EL PESCADO. desprender un poco como para poder tomar con las manos y estirar suavemente hacia la cola, para después, de un tirón, desprender toda la piel
Las Recetas de Sergio: Bacaladitos Fritos Especiales

Las Recetas de Sergio: Bacaladitos Fritos Especiales

La presentación que aquí ves fue elegida como la favorita entre todos los seguidores de mi fanpage de facebook a la cual te invito que me sigas para enterarte de todas las novedades antes que nadie y de muchas sorpresas más