Me encantan las recetas de mi madre, más aún cuando las prepara ella, pero como la tengo lejos, me conformo con hacerlas yo y ese olor tan característico que desprenden, qué bien huele en la cocina y qué recuerdos tan buenos me trae
Si eres tan Fan delPollocomo yo, te invito a probar estas recetas. No te preocupes si parte del aceite de la Salsa Pesto cae en la Bandeja, verás comoalfinalde la cocción hay un poco de líquido en la bandeja
Los champiñones Portobello, de sabor más intenso y sabrosos, son un acompañamiento ideal para cualquier plato de verduras o de otras proteínas comopuede ser el pollo
Jazmin y Canela Cuisine | Viajando a través de los sabores. Entrevistas. Recetas.
Admito que el pollo asado era una de mis asignaturas pendientes en la cocina, como me obstinaba en quitarle la piel para disminuir las calorías, no disfrutaba de un asado realmente jugoso
Si quieres que la receta sea más gustosa aún, puedes utilizar pollodecorral, y también puedesdecidir utilizar solamente ciertas partes delpollo, como los muslos o las pechugas
Pues como os decía el pollo lo suelo hacer así, lo que no suelo hacer es rellenarlo y el pollode Miriam va relleno y bien relleno, con un montón de ricos ingredientes y con una cantidad de coñac que yo que soy un poco cobarde no me atreví a ponerle
y es justo deallídedonde saqué esta receta depollo asado con mostaza y miel que, acompañada dede arroz blanco y un poco deensalada, es una comida ideal para llevar al trabajo y comer como reyes
Tanto el relleno delPollocomo la manzana extra que añadiremos durante el horneado va a actuar de guarnición, quedando una salsita para chuparse los dedos
Una receta muy rica y fácil dehacer. Además estas pechugasdepolloal limón les encantarán a los peques de la casa porque no tienen que quitar huesos, están muy jugosas y su sabor a limón es delicioso
