Os propongo una receta muy fácil de preparar y que gusta a todo el mundo, en esta ocasión lo he preparado conquesoPhiladelphia y jamón serrano, pero como os indico al final, también podemoshacerlacon otros ingredientes
, conseguiremos un aliado perfecto con el que preparar ricos aperitivos ya sea como parte de canapés en ocasiones especiales, untándolo en tostas o como relleno de rollitos
Aunque España es un país en el que los consumidores muestran bastante fidelidadcon las marcas líderesde fabricante -las que conocemoscomo marcas de toda la vida-, hasta el punto de que algunas cadenas que en otros países solo venden marcan propias, aquí se han visto obligadas a incluír también productos de marcas líderes entre sus referencias, es cierto que en los últimos años, con la crisis azotándonos el bolsillo, las marcas de distribuidor -las que solemos llamar marcas blancas- han ido ganando terreno de manera significativa
, conseguiremos un aliado perfecto con el que preparar ricos aperitivos ya sea como parte de canapés en ocasiones especiales, untándolo en tostas o como relleno de rollitos
Unos son muy parecidos al paté de higos y jamón de doña Inma y como ella ahora anda de balneario en balneario se lo he pillado prestado de su cocina para hacer mi versión bolita
Ponemos el paté en una manga pastelera - esto es opcional, así podéis rellenar los huevos más fácilmente- Rellenamos los huevos haciendo montoncitos con la manga pastelera o con una cuchara, como nos parezca mejor
Nuestro amigo Rafa deComo Pomona organizó una quedada con los gastroblogueros de Lleida para mostrarnos la promocion de los espumosos de nuestras tierras lleidatanas dentrode la promocion "Bombolles de Lleida"
y como siempre buenísimos. También se puedendejar preparados y guardados en el frigorífico a falta de meter en el horno justo antes de servir, o congelarlos sin hornear siempre y cuando el hojaldre que hayáis usado para hacerlos no sea congelado
De hecho yo he hecho varias versiones aunque os he subido esta pues las fotografías del resultado final me gustan más, pero como os digo, tendréis que descubrir por vosotros mismos los que más os gusten con la combinación que queráis
Si quieres hacer unos aperitivos originales, presta atención a estas ideas para hacer rellenos de sándwich, canapés, tartaletas de hojaldre e incluso de huevos rellenos
