Recetas de como hacer pasta para modelar figuras de fondant

PASTA DE GOMA

PASTA DE GOMA

Comohacer el fondant >>>>>>CLIC AQUÍ RECETA DEFONDANT. Pastade goma es paramodelarfigurasde azúcar como "monitos" para adornar tortas y flores
Modelado de Osito de peluche

Modelado de Osito de peluche

Y como veis es bastante sencillo y el resultado es una monada. Con una esteca de bolillo, presionamos cada una de las bolas parahacer una pequeña cavidad

Receta de chocolate plástico para modelado

[fusion_text]Si eres de aquellos a los que no les gusta el fondant, el chocolate plástico puede ser una alternativa para forrar tartas y modelar, si bien hay que tener en cuenta la época del año parapoder usarlo ya que, con la llegada del verano no es conveniente trabajar con él, es chocolate y como tal se funde con mucha facilidad en cuanto hay algo de calor

Receta de pasta de goma

No solo la utilizamos en la realización de piezas que necesitan un secado rápido, sino que mezclando en diferentes proporciones obtenemos una pastaidealparamodelar flores y figurasde todo tipo comopueden ver en las fotos que acompañan al post

Tarta fácil de fondant

El pegamento comestible se puede adquirir en tiendas de repostería o en algunos supermercados, pero puedeprepararlo en casa con una cucharadita de CMC (polvo de tilosa que actúa como espesante y aglutinante) un poco de agua y unas gotitas de zumo de limón
Cementerio de Halloween (brownie)

Cementerio de Halloween (brownie)

En los días previos también es recomendable dibujar en un papel las formas de la cruz, de la lápida y de las tablas de la valla, así como otras figuras que se nos puedan ocurrir, os dejo una plantilla en pdf para imprimir y que así sea más fácil (plantilla)

TURRONES, MAZAPANES Y ELABORACIONES A BASE DE FRUTOS SECOS

En el siglo XVI en Italia estaba tan introducido, que un cocinero narraba comohacerlo más apetitoso poniéndole especias, en concreto de Venecia, donde el “marcipane”, el llamado pan de San Marcos, era un dulce típico utilizado en las fiestas del patrono de la ciudad y para conmemorar el fin de un asedio que sufrió la ciudad y en el que la carencia de trigo motivó la elaboración de una especie de pan con las almendras y azúcares que tenían en sus almacenes
TARTA DE ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS.

TARTA DE ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS.

Los hice tomando comomodelo una taza y plato real. Las figuras y adornos empecé a hacerla muchos días antes, ya que lo quise hacerdefondant en lugar depastademodelar, porque me gusta que todo lo que va en la tarta sea comestible y rico y la pastademodelar no me gusta demasiado pero tiene el handicap que no endurece tanto ni tan rápido
Tarta osito campestre.

Tarta osito campestre.

En un principio, pensé en hacerle una bonita tarta defondantdecorada con motivos de comunión, pero teniendo en cuenta que le gustan mucho los osos, al final me decanté por otro tipo de tarta, con un bonito oso de peluche como protagonista
Cupcakes para Un cuento de Navidad

Cupcakes para Un cuento de Navidad

Conservar los cupcakes ya decorados, pero sin fondant, en el frigorífico si tienen cremas hechas con huevo, como en nuestro caso el merengue