Recetas de como hacer monas de pascua

Como hacer huevos de pascua de chocolate

Como hacer huevos de pascua de chocolate

En Catalunya es muy típico hacermonasdepascua, son figuritas hechas de chocolate, normalmente todas las monas están hechas a base de huevos y esferas, cien por cien chocolate, la cosa es tener un poco de imaginación y hacer todo tipo de figuras a base de huevos de distintos tamaños y esferas, es todo un arte, si queréis os podéis inspirar en grandes maestros como Miquel Guarro, Oriol Balaguer, Raul Bernal o Eric Ortuño de Hofmann, a todos ellos los podéis seguir en instagram
Monas de Pascua receta tradicional

Monas de Pascua receta tradicional

Como siempre espero que os hayan gustado estas monasdePascua receta tradicional. Una vez que tenemos la masa, la trabajamos un poco en una mesa de trabajo para hacer una bola con ella, es una masa pegajosa pero nos tiene que dejar formar la bola, si esta muy blanda añadirle un poco más de harina
Monas de Pascua (Receta Güela Rosario) Sin Lactosa

Monas de Pascua (Receta Güela Rosario) Sin Lactosa

(Imagen, cogidas de la barra levantando talones trabajando tobillos) Y como la vas a hacer.  Que como bien sabéis es el tema de la semana o semanas porque a nosotros aun nos queda una semana depascuas más
Divertidas monas de pascua

Divertidas monas de pascua

Como es tradición, hicimos una fiesta con la familia y como no me la quito ni con agua caliente jjjj decidíhacermonasdepascua caseras para los niños
Monas de pascua y panquemados Valencianos

Monas de pascua y panquemados Valencianos

Monasdepascua y panquemados Valencianos, en pascuade resurrección es muy típico en Valencia ir a comer la mona al campo o la playa, sobre todo a los niños les hace especial ilusión recibir como regalo una mona con forma de algún animalillo con su huevo de colores, aunque hoy en día los huevos los prefieren de chocolate (la palabra mona significa presente o regalo que los padrinos dan a sus ahijados por pascua) es una tradición muy bonita ademásdedeliciosa
Cómo hacer Huesitos

Cómo hacer Huesitos

MonasdePascua. Además, esta receta es perfecta para hacerla con los más peques de la casa. El único problema es que pueden terminar llenos de chocolate
Monas de Pascua

Monas de Pascua

La receta de estas monas caseras es de las antiguas, tal y como las hacían nuestras abuelas. Así es como llamamos aquí en Valencia a este delicioso dulce típico en Pascua
Monas de Pascua

Monas de Pascua

Recordando estos tiempos he pensado hacerle a mis ahijados pequeños una mona con huevo para cada uno aparte de la de chocolate para toda la familia, y para mi sorpresa, es la que más les ha gustado, aunque como ninguno de los dos es mucho de dulces lo primero que han hecho ha sido comerse el huevo duro
Monas de Pascua

Monas de Pascua

Recuerdo que mi madre me solía comprar monas cuando era pequeña y, con la mona, me daban una chocolatina que metía dentrode la mona y me comía como si fuera un bocadillo
MONAS DE PASCUA

MONAS DE PASCUA

Impresionante como huele toda mi casa a mona. Reconozco que son un poco laboriosas dehacer, sobretodo por el tiempo de los levados, pero la ocasión lo merece
MONAS DE PASCUA

MONAS DE PASCUA

Pero como no hay mal que por bien no venga, aproveché para hacermonasdepascua. Debe doblar el tamaño, como se ve en la foto
Monas de Pascua. Receta de la abuela

Monas de Pascua. Receta de la abuela

Luego están las que se usan para comer como postre con los amigos el domingo y lunes depascua, son más grandes y suelen estar rellenadas de confituras (de cabello de ángel o boniato) y normalmente se decoran con azúcar, nueces y frutas confitadas
Monas de Pascua

Monas de Pascua

Ponemos tantos vasos como colores necesitemos, añadimos el colorante elegido y un chorrito de vinagre
MONAS DE PASCUA (PANIFICADORA LIDL)

MONAS DE PASCUA (PANIFICADORA LIDL)

Dejar levar como hora y media o dos horas (dependede la temperatura que tengamos en la cocina). Lo sé, lo sé, sé que ahora no es tiempo demonasdePascua, pero tenía esta receta por ahí rondando y decidí publicarla para aligerar un poco la carpeta de pendientes, además para disfrutar de una rica merienda con estas monas no hace falta que sea la fecha indicada
MONAS DE PASCUA

MONAS DE PASCUA

Ací em pica ( aqui me pica, y nos tocamos con el huevo el hombro derecho) Ací em cou (aquí me escuece, nos tocamos el hombro izquierdo) Ací en menje la mona ( aquí me como la mona, me señalo la boca) Ací et trenco l' ou(aquí te rompo el huevo, y arreamos un buen castañazo en toda la frente al contrario)Todo esto recitado muy rapidito para que al contrario no le dé lugar a escapar Es muy importante advertir al niño que dé con la panza del huevo , porque como te endiñe un viaje con los extremos
Monas de Pascua

Monas de Pascua

Así que, como es normal en casi todas nuestras fiestas, ya pongo la maquinaria en marcha para hacer las típicas MonasdePascua