Recetas de como hacer mermelada de pimientos rojos

MERMELADA DE PIMIENTO ROJO

MERMELADA DE PIMIENTO ROJO

Como todas las mermeladas, es muy fácil dehacer. Ahora que pronto empieza la temporada de los pimientos, podéis aprovechar para hacer unos cuantos botes y guardar para cuando os apetezca tomarla
MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS ASADOS

MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS ASADOS

dejarlacomo está, de lo contrario, con ayuda de una batidora eléctrica podemos. daremos una idea sensacional para hacer una mermeladadepimientosrojos, pero
Mermelada de pimientos rojos

Mermelada de pimientos rojos

Hola amig@s, muy buenas tardes, esta mermelada la hice el pasado verano y se me habia quedado la receta perdida en borradores, como ya sabreis cada verano aprovechando las frutas y verduras de la huerta suelo dedicar un par de semanas a preparar conservas para llenar la despensa y disfrutarlas despues a lo largo del año , aunque me hago con varios botes de pimiento caramelizado en trocitos, o tambien encurtidos que desde que se los vi a mi amiga Mariajo, no dejode preparalos y es que nos encantan sobre unos canapes o un poco de queso fresco,pero asi en mermelada nunca antes la habia echo, y lo cierto es que esta de vicio, su sabor agridulce combina a la perfeccion con carnes y pescados , aunque a mi como mas me gusta es sobre unas tostaditas de pan y queso, ummm que delicia¡¡¡¡
Mermelada de pimientos rojos

Mermelada de pimientos rojos

Ya los pimientosrojos suelen tener un carácter dulce que no tienen los pimientosverdescomo ya hemos comentado Si encima los elaboras de esta forma obtienes una mermelada que en cualquier plato dulce puede encajar de maravilla
Mermelada de pimientos rojos en thermomix

Mermelada de pimientos rojos en thermomix

Los secas y quitas los rabitos, partir por la mitad o mas trozos, los míos como veis son pequeños. Si no los vas a gastar en unos días te recomiendo hacerle el vacío y así lo puedes tener guardados en la despensa, durante mucho tiempo, yo tengo de un año para otro
MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS AL OPORTO

MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS AL OPORTO

chutney de tomates y pimientosverdes y chutney de berenjenas con especias, así que cuando vi que tenía en el recetario una mermeladadepimientosrojos me lancé como loca
MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS Y ZANAHORIA

MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS Y ZANAHORIA

Una salsa fantástica y muy sencilla dehacer que podéis encontrar en el blog es la "SALSA DE MOSTAZA CON MIEL Y MERMELADA", probarla usando esta mermeladadepimientos y zanahoria, seguro que os dará toda una nueva dimensión como acompañamiento en vuestros platos de carne como pescado
Mermelada de pimiento rojo asado

Mermelada de pimiento rojo asado

Los míos bastante requetebién, en instagram os enseñé algunos, los que tienen que ver con la cocina y que ya iréis viendo también por aquí, como el horno cerámico para baguettes que lo estrené el mismo día de reyes, el horno cerámico rectangular para pan, una tajine preciosisima que estoy deseando estrenar, el último libro de Iban Yarza y otro de Richard Bertinet, y alguna que otra cosita más que nada tiene que ver con la cocina
Mermelada de pimiento rojo

Mermelada de pimiento rojo

Pues bien para todo esto que os enumero sirve esta mermelada que os presento hoy, una mermelada divina, rica, suave, con un color precioso, rojo brillante, barata y sencilla dehacer, Marisa como ves lo tiene todo, y que no exagero si te cuento que nos la comíamos hasta a cucharadas jejeje
MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS

MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS

Os remito a un tutorial que hice decomo preparar los tarros y las mermeladas en general, aunque ésta era de ciruela
MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS

MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS

El otro día me regalaron unos pimientosrojos, estaban muy frescos, como eran tantos pensé en hacermermelada, lo hago en tarritos pequeños y luego me gusta regalar a las amigas
Mermelada de Pimientos Rojos

Mermelada de Pimientos Rojos

Esta receta la tenia pendiente de publicar ya hace tiempo, este verano hemos tenido muchos pimientos en el huerto y he buscado maneras de conservarlos durante bastante tiempo y aprovechar cuando ya se acaben los últimos de la mata tener reservas, los he congelado a trozos, los he hecho en conserva asados, fritos y como no también he querido probar que sabor tenia la mermeladadepimientos tras probarlos y encantarme hice una tanda con mucha mas cantidad
Mermelada de pimientos rojos

Mermelada de pimientos rojos

Cuando pensamos en mermelada normalmente nos vienen a la cabeza recetas elaboradas con frutas, pero hay algunas verduras y hortalizas que también nos permiten hacer unas mermeladasdeliciosas, como la mermeladade tomate, una de las recetas más populares del blog, o esta mermeladadepimientosrojos, simplemente deliciosa
Mermelada de pimiento rojo

Mermelada de pimiento rojo

He visto hacer mil veces tanto a mi abuela como a mi madre, y es que ellas usaban esta técnica para aprovechar la verdura y fruta madura que cultivamos y por supuesto para hacer conserva al famoso baño de María
Mermelada de Fresas, Tomates y Pimientos Rojos

Mermelada de Fresas, Tomates y Pimientos Rojos

Pero por los que se van y como homenaje a ellos, debo seguir siempre adelante. Por eso, empezar con una dulce mermelada, de elegante sabor y con ingredientes que aportan un color inigualable, me parece la mejor elección