Coloca acompañantes para tus quesos como palitos de pan, galletas de diferentes tipos, mermeladas, aceitunas, miel, frutos secos como nueces, frutas de temporada tipo higos, peras y manzanas y carnes frías
En una picadora pondremos la base untada con la mermelada, partida en trozos pequeños, incorporamos el chocolate frío y picamos hasta hacer una pasta, dejar en la nevera hasta el día siguiente
Para ello, prepara tres recetas para tomar el té con un toque contemporáneo como unos Rollitos de lechuga con pimientos marinados, Scones de jamón y cebolleta con queso de cabra al limón y, de postre, una glamurosa Tarta de fresas con merengue y nata
Corta una rebanada de jamón en dos o tres, rellena con la crema curry y envuelve como un panqueque. Hoy les quiero compartir unas recetas muy simples, cortas y como siempre, exquisitas
La he tuneado a mi gusto y a los ingredientes que tenía por casa, vamos, como suelo hacer siempre. Así dice mi padre, que se tarda mucho tiempo en llenar una cesta si de cada cinco cerezas que cojo me como cuatro
De sabor le ocurre como a los creps, por si solos son sin mas, mas bien insípidos, pero rellenos, tanto de mantequilla y mermeladas, o de algo saladito, saben a gloria, son un bocado distinto a los que estamos acostumbrados en nuestros desayunos, y como os digo de vez en cuando rompen con la monotonía
En esta receta os mostramos cómo hacer dos tipos de bombones, pero se puedenhacer infinidad de variaciones, combinando distintas proporciones de chocolate y usando todo tipo de ingredientes como relleno o cobertura (mermeladas, siropes, frutos secos, fruta escarchada, crema de leche, licores, praliné de avellanas o almendras, etc)
Ponemos las ciruelas y cerezas en una olla con un par de cucharadas de agua para que comiencen a hervir y lo dejamos cocinar destapado y a fuego lento como si fuéramos a hacermermelada
En olla presión, en el caso de productos que no sean ácidos, como las guindillas en aceite, la legumbre, la judía verde, el espárrago, la coliflor, el puerro, el guisante, la alcachofa, el champiñón, etc
Hola, ya se que esta entrada va con retraso pero como estaba pendiente de un concurso no pude publicarlo antes, lo cierto es que jamás he hecho nada para Halloween, porque aquí no se lleva mucho y como no tengo niños pequeños pues peor jjajaj
Para los que me seguís sabéis que me encanta hacer presentaciones originales de mis postres, como ya lo hice en la receta de tarta de dos chocolates en vasitos
