Recetas de como hacer mani salado

Mantequilla de maní casera

Mantequilla de maní casera

) o en forma de un dulce tradicional muy nutritivo hecho con maníes y miel llamado “palanqueta” o “pepitoria” (también se puede hacer con otras semillas, como pepitas de calabaza), e incluso como mazapán de cacahuate
CUPCAKES DE MANTEQUILLA DE MANÍ

CUPCAKES DE MANTEQUILLA DE MANÍ

Cuando me dieron la receta de yogurt como base para hacer varios tipos de bizcochos, unas de las variantes era con mantequilla de maní
Muffins de maní y Chocolate

Muffins de maní y Chocolate

Los postres son la perdición de la mayoría de las personas y es que pocos son los que se resisten a no probar una apetitosa torta de chocolate a pesar de considerarse a sí mismos como “no golosos”

un mundo de cupcakes

España ya ha sobrepasado las barreras de antaño y puede introducir palabras nuevas sin miedo a que nadie se quede asustada al oirlas, eso si, expuestos a escuchar mil pronunciaciones de la misma, desde el que la pronuncia tal cual se escribe, el que la pronuncia como debe ser y el que se quiere hacer el entendido y le pega una patada a la fonética en todas sus letras, jajaja
AREPAS VENEZOLANAS

AREPAS VENEZOLANAS

Lo cierto es que quien no la conoce (o no conoce a algún venezolano) no tiene porqué saber que existen algunas reglas para su consumo, reglas que hemos establecido en nuestra cultura, y que solo existen en nuestra cabeza, como procurar comerlas recién hechas (leí en otro blog que era mejor hacerlas de un día para otro
Turrón casero – Snickers casero

Turrón casero – Snickers casero

Refrigerar durante al menos una hora antes de servir, luego cortar como se desee. Bueno… pensándolo bien, debería hacer algo “más natural”…¿Que tal turrón casero o unas barritas de Snickers casero 
Ensalada de Cous Cous

Ensalada de Cous Cous

 Este blog se inició hace tiempo como un juego, pero a medida que fue pasando el tiempo y fueron sumándose mas y más personas, se hizo parte importante de mi vida
100 platos de comida mexicana que debes probar antes de morir

100 platos de comida mexicana que debes probar antes de morir

la mitad de las recetas que internacionalmente se piensan como más representativas de la comida mexicana, en realidad son tex-mex, del sur de Estados Unidos (tal vez eso las hace medianamente mexicanas, porque antes esos territorios eran parte del país)

Chancaca, Dulce de Chala, Rapadura o Panela

en Misiones se la conoce como "raspadura". En otras regiones del país es común omitir el jengibre para hacer simplemente agua dulce con limón que es muy refrescante y se bebe fría
La torta de chocolate que no fue

La torta de chocolate que no fue

Supongo que los métodos para emulsionar y estabilizar aquello servirían como para hacer un estudio en cualquier universidad de otro país medianamente desarrollado
Vegan Mini Cheesecakes

Vegan Mini Cheesecakes

Esta receta pueden usarla como base, para crear un sinfín de sabores. No hay que cocinar nada, simplemente preparar, poner en los moldecitos (yo usé de muffins, también se puede hacer una cheesecake grande) y se lleva al freezer un par de horas
Arroz al Malbec con Hongos y Vegetales

Arroz al Malbec con Hongos y Vegetales

Como siempre les digo, no es conveniente hacerlo con agua porque son como esponjas que tienden a absorber toda la humedad y eso podría perjudicar su textura
Brownie de cacahuete

Brownie de cacahuete

El brownie es un pastel que me encanta y habitualmente se hace con nueces pero por variar hemos hecho esta versión con cacahuetes, también conocido como maní, para darle un toque diferente