Recetas de como hacer lomo relleno al horno

Lomo relleno al horno - Receta paso a paso

Lomo relleno al horno - Receta paso a paso

Se acerca el finde y esta semana os dejo la receta de lomorellenoalhorno con especias, podéis rellenarlo como mas os guste, con queso, jamón, bacon, cebolla, especias, hierbas
Lomo relleno al horno con queso y beicon

Lomo relleno al horno con queso y beicon

Como veis es muy sencillo y acompañado de verduras y patatas queda muy bien. Para mi la cocina no tiene porque ser complicada, ha de ser sencilla y divertida y poder hacer recetas tanto para un día de cada día o para un día festivo, incluso una receta larga de preparar pero que me haga disfrutar cuando la preparo
LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

y es por esto, por lo que al rellenarla conseguimos darle jugosidad y como no,. y como siempre sobra,. Colocamos en una fuente, a la que si quieres puedes añadir cebolla en el fondo y así alfinal acompañar a la carne o triturar y hacer una salsa
Lomo empanado y relleno de queso, al horno

Lomo empanado y relleno de queso, al horno

Como en todo, lo "malomalísimo" sería abusar de ellos. Ésto fue lo que se me ocurrió hacer a la hora de preparar unos filetes de lomo de cerdo, aprovechando que en la Degustabox de este mes venía este pan rallado, especialmente crujiente, de la marca Vivien Paille
Lomo de cerdo relleno al horno con patatas, cebollitas, setas y espárragos

Lomo de cerdo relleno al horno con patatas, cebollitas, setas y espárragos

Puedes cambiar el vino Pedro Ximénez por otro vino dulce tipo Oporto, y el relleno del lomo puedes hacerlo a tu gusto eligiendo otras frutas secas como los orejones, incluyendo frutos secos (nueces, pistachos, almendras, cacahuetes…), e incluso sustituir el bacon por jamón serrano, ¡queda espectacular
LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

y es por esto, por lo que al rellenarla conseguimos darle jugosidad y como no,. y como siempre sobra,. Colocamos en una fuente, a la que si quieres puedes añadir cebolla en el fondo y así alfinal acompañar a la carne o triturar y hacer una salsa
Lomo relleno al horno

Lomo relleno al horno

Pero podéis rellenarlo de todo lo que más os guste y hacerles tantos cortes como queráis para poner más relleno y acompañarlo con todo lo que os guste
Lomo relleno al horno

Lomo relleno al horno

Pero podéis rellenarlo de todo lo que más os guste y hacerles tantos cortes como queráis para poner más relleno y acompañarlo con todo lo que os guste
Lomo de cerdo relleno [Horno]

Lomo de cerdo relleno [Horno]

Podemos abrirlo como un libro o en espiral. La verdad es que no soy muy carnívora así que siempre que tengo carne para cocinar, intento hacerlo de formas que me sea más apetecible comerla
Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

Si te apetece puedes poner en otra bandeja unas patatas cortadas en rodajas o panaderas y las riegas con la propia salsa del lomo y las puedes usar como guarnición
Pollo relleno al horno

Pollo relleno al horno

Como siempre espero que os hayan gustado esta receta del pollo rellenoalhorno. para ello lo primero que tenemos que hacer es picar la cebolla y el ajo muy fino y lo cocinamos en una sartén con un poco de aceite y sal hasta que este blandito y reservamos
LOMO PIZZA CON PATATAS AL HORNO

LOMO PIZZA CON PATATAS AL HORNO

Reconozco que como buena patatera, se me abren las carnes cuando lleva una suculenta cama de patatas, pero cuando las he cambiado por verduras a la plancha, mi Pepito Grillo no me martillea los oídos con monsergas de no sé qué cartucheras, lorzas, y un tal Michelín que nada tiene que ver con la famosa guía interestelar
Merluza rellena de langostinos al horno

Merluza rellena de langostinos al horno

Es fácil de hacer, con ingredientes habituales y como puedes hacerlo con el pescado que mas te guste, no tienes excusa para no disfrutar de este delicioso plato alalcance de todos