Recetas de como hacer la masa para arrollado de manzana

Cómo hacer masa madre natural (II parte)

Cómo hacer masa madre natural (II parte)

En horas delatardepude ver algo mas de actividad aunque nada comopara dar gritos de entusiasmo. También he utilizado pasitas (pasas) pues es lo que tenia a mano pero entiendo que también se pueden utilizar uvas, jugos de fruta clarificada- comomanzana o naranja- harina de centeno, harina integral, extracto de malta diastásica, entre otros
Manzana rebozada en masa de tortitas o pancakes

Manzana rebozada en masa de tortitas o pancakes

También se le conoce como mazada. si te sobra masade tortitas, no la tires, puedesguardarla en la nevera un par de dias y hacer unos deliciosos pancakes para el desayuno o la merienda
Arrollado de Champiñones

Arrollado de Champiñones

Poner lamantequilla en un cazo a fuego suave, añadir las dos cucharadas de harina, remover para que se dore un poco y agregar poco a poco la leche como si fuera una bechamel
Receta de Strudel de Manzana o Apfelstrudel

Receta de Strudel de Manzana o Apfelstrudel

Yo como siempre te propongo una versión delStrudeldeManzana lo más simplificado posible, y con fotos del paso a paso para que te salga espectacular
Desafío mayo Daring Bakers: Strudel de manzana, apple strudel o apfelstrudel

Desafío mayo Daring Bakers: Strudel de manzana, apple strudel o apfelstrudel

El Apfelstrudel servía en la antigüedad como un alimento parala gente pobre. Como se pasa el tiempo, ya va llegando el verano, ya empieza a oler a vacaciones, pero el prestigioso club de Daring Bakers no nos da un respiro y nos propone para este mes un strudeldemanzana, apple strudel o Apfelstrudelcomo sería su nombre en alemán
Tartaletas de fresas con crema Chiboust

Tartaletas de fresas con crema Chiboust

Ademásde su sabor tiene una presencia muy bonita con ese color rojo tan vistoso que hace que cualquier postre decorado con fresas tenga una presentación muy vistosa y llamativa, como estas tartaletas demasa quebrada rellenas de crema Chiboust y cubiertas con fresas
galletas de avena

galletas de avena

beneficios cardiosaludables tanto para el corazón comoparalas. contiene lignanos y fitoestrógenos, dos sustancias que ayudan a disminuir aquellos cánceres relacionados con las hormonas, como es el caso del cáncer de mama
Quinoa Patties con Ensalada Caprese

Quinoa Patties con Ensalada Caprese

A diferencia de otras semillas es rica en aminoácidos esenciales comola lisina (necesaria para el correcto desarrollo cerebral), arginina (crucial en la liberación dela hormona del crecimiento), ademásde ser rica en minerales y pobre en grasas