Además, el otro día hablaba con otra amiga, Marisa de Thermofan, sobre la forma de hacerhelados. Cómo hacer Mousse helada de mango y plátano, sin azúcar y sin lactosa
la pones en una mesa, con apenas harina, solamente para que puedas hacer un bollo, sin amasar demasiado, fijate como lo hago en el video de arriba, para que te des cuenta
Si querés hacerlo con un yogurt saborizado también se puede, solo que a mi me gusta más como queda el natural ya que deja un helado casero con sabor suave
Para comenzar éste posiblemente sea el más sencillo de realizar ya que consiste en seleccionar nuestra bebida refrescante preferida como sería por ejemplo la Coca-Cola Zero y añadirla en nuestro molde con su palito correspondiente y dejarlo congelar en nuestro refrigerador
Creo que la mayoría hemos comido estos helados de pequeños, y de casualidad encontré las bolsitas parahacerlos en Maria Lunarillos vaya ilusión me hizo
Está endulzado a base de Stevia y endulzantes como el sorbitol y no contiene apenas grasas por lo que es ideal para diabéticos y personas que quieran o requieran una dieta sin azúcares y bajas en grasas
Verás como su textura se vuelve más cremosa. Galletas, bizcochos, quesillos o flanes, helados, y hasta el café bombón, todo queda delicioso con leche condensada
Como podemos observar nuestra receta de caramelo sin azúcar es muy sencillita de hacer y no requiere una gran cantidad de medios ni de recipientes para elaborarla
Pues bien, hoy os presento una nueva forma de hacerhelados en casa, esos helados cremosos de verdad, que además podrán disfrutar tanto las personas intolerantes al gluten, como los intolerantes al huevo y los diabéticos, o simplemente los que sin padecer ninguna intolerancia, queremos rebajar el contenido de colesterol y además evitar las calorías de los azúcares pero manteniendo el sabor
Después de investigar y mirar foros me decanté por usar la tagatosa, ya que prácticamente todo el mundo que la había probado daba un grado muy positivo a su sabor, y es un buen edulcorante para personas que no pueden tomar azúcar, como la persona a la que va dirigida esta tarta
se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase recetas de salsas, tanto saladas como dulces. Pueden elaborarse deliciosas galletas caseras, tanto las que se hacen con cortantes o moldes como las que se escudillan con manga pastelera
