Recetas de como hacer helados cremosos con maizena

Cómo hacer azúcar glas en casa

Cómo hacer azúcar glas en casa

En Cómo hacer azúcar glas en casa te voy a enseñar a hacer tu propio azúcar glas (también conocidocomo azúcar impalpable, azúcar en polvo, azúcar lustre, azúcar nevada, azúcar flor o azúcar glasé), para que puedas decorar tus postres de una manera muy fácil y te queden bonitos de verdad
Tarta helada de trufa,nata y yema

Tarta helada de trufa,nata y yema

Monta la nata con el azúcar glas (PINCHA AQUÍ, y te explico como montar la nata de manera perfecta). Teníamos celebración especial y como siempre buscaba algo sin complicaciones y fácil
TARTA HELADA DE TIRAMISU

TARTA HELADA DE TIRAMISU

Durante el Rencimiento se consieraba al Tiramisú como un potente afrodisíaco, por lo que las venecianas se lo preparaban a sus amantes al caer la noche para proporcionarles energía, eso dice la leyenda, ahora dejo a vuestra elección cuando y para quien prepararlo
HELADO DE PISTACHO. Preparacion tradicional y con "Dayelet", sin huevo y sin azucar.

HELADO DE PISTACHO. Preparacion tradicional y con "Dayelet", sin huevo y sin azucar.

Pues bien, hoy os presento una nueva forma de hacerhelados en casa, esos heladoscremosos de verdad, que además podrán disfrutar tanto las personas intolerantes al gluten, como los intolerantes al huevo y los diabéticos, o simplemente los que sin padecer ninguna intolerancia, queremos rebajar el contenido de colesterol y además evitar las calorías de los azúcares pero manteniendo el sabor
Helado de Baileys

Helado de Baileys

Y, amante como soy de los helados, tenía que probar sí o sí a hacer el helado de Baileys en casa. Tiempo tendrán, para ellos tengo otros muchos helados
Helado de Quinder Bueno

Helado de Quinder Bueno

Yo, la verdad, que no soy de helados, prefiero un pastel, pero éste sí que me lo como, ainsss. Ya está bien fría, unimos a la nataVais alternando y mezclando con movimientos envolventes, Ya está listo el helado, a la heladera o al congeladorÉsto de la heladera es una maravilla, jeje la de veces que he tenido que ir al congelador a dar vueltas a los helados, ahora ya no, es muy cómodo
TARTA DE QUESO AL HORNO FACIL

TARTA DE QUESO AL HORNO FACIL

Esta tarta lleva un poco de vainilla, lo que sin duda le da un sabor especial y adicionalmente, la acompañaremos con un poco de salsa de arándanos, que prepararemos nosotros mismos y que podemos remplazar, por cualquier otro fruto rojo, como moras, fresas o frambuesas
Helado de Quinder Bueno

Helado de Quinder Bueno

Yo, la verdad, que no soy de helados, prefiero un pastel, pero éste sí que me lo como, ainsss. Llevar al fuego de nuevo sin dejar que hierva, sólo templarlo un poco, deberá quedar líquido como una crema poco espesa
Helado de fruta en almibar (light o normal)

Helado de fruta en almibar (light o normal)

llevamos al fuego, hasta que hierva, queda una mezcla espesa, como una natilla. Este helado es ideal cuando no conseguimos las frutas frescas, o solo la hay exoticas enlatadas, o bien para hacerhelados light, conconservas de bajas calorías, o bien apto para diabéticos
PUDIN CASERO DE CHOCOLATE

PUDIN CASERO DE CHOCOLATE

Yo he utilizado bolas de cereal cubiertas de chocolate (las podéis encontrar en los supermercados en la sección de chocolates) o también le podéis poner algún fruto rojo, como fresas o frambuesas, que combinan perfectamente con el chocolate
Tarta de Navidad o Crostata di Natale

Tarta de Navidad o Crostata di Natale

Los helados, los postres como el tiramisú o la panna cotta, los dulces como el pandoro o el panettone que tan bien conocemos y las diferentes preparaciones con fruta, son característicos de esta cocina
COSTRATA DE RICOTTA Y CREMA AL LIMONCELLO

COSTRATA DE RICOTTA Y CREMA AL LIMONCELLO

Para mi es uno de los productos lácteos mas versátiles, y siendo como soy, una amante de todos ellos, una tarta con relleno de ricotta no podía faltar en mi recetario particular
Me voy de vacaciones...Y Helado de Oreo

Me voy de vacaciones...Y Helado de Oreo

Pues sin haceros esperar más, os dejo con la receta. Yo, por suerte o por desgracia, salgo fuera a hacer las fotos a un jardin que hay en la comunidad
Helado de picota y nata. Receta.

Helado de picota y nata. Receta.

Y así es como salvo algunos ejemplares bien lozanos que resistieron como jabatos, bastantes por cierto (la buena materia prima es lo que tiene), con el resto decidí hacer mi primer helado