lo hice con Thermomix, pero sin ella también se hace rápido, os pongo como se hace. , lo hago sin huevos, es muy fácil dehacer y rápido, queda muy bueno
Estoy haciendo Heladode Turrón, y para su elaboración necesito Azúcar Invertido, para que no cristalice y quede más cremoso, y como no tenía, pues ayer hice un poco, porque es muy fácil y sirve para muchas otras cosas aparte de para hacerhelado
Debodeciros que dificilmente encontraréis comprado uno tan bueno como este, es cremoso, untuoso, sedoso, fino y delicadode sabor al deshacerse en la boca, todo un pecado
La verdad es que aquí en Valencia no es difícil encontrarlo, quizás por qué, incluso en esta época, está dirigido como souvenir a los turistas que nos visitan, o quizás por que de una vez por todas se considera que el turrón no es un producto estacional
Mezclar las dos preparaciones anteriores y cocer como si de una crema inglesa se tratara. Para hacer la crema de turrón, hervir la leche con la nata, verterla encima de la pasta de turrón y remover bien
Hoy otra vez uno de mis ricos helados, puede ser que sea ya uno de los últimos de la temporada o no, porque quien dice que por ejemplo para Navidad no esté deliciosa una bomba helada de diferentes sabores comoheladode turrón y frutas confitadas
¿Os gustan tanto como a mi los postres con fruta como este helado. Llevo unas semanas de mucho trabajo y os prometo ponerme con una tarta este mismo finde para celebrarlo como se merece