Como nota curiosa, siempre me mandaban a mi a hacer café en la oficina, debía dejar el papeleo en el escritorio, para hacer el café al jefe, porque decía que era la única que lo sabía hacer
Puedes aromatizarlo con canela, ralladura de limón, vainilla o chocolate como más te guste. Siempre que puedo me gusta usar marcas de la localidad donde vivo y en Benicarló tenemos Cafés B+O que tienen unos cafés extraordinarios, los compro en mi tienda de cafés e infusiones LAroma del Mercat pero si los quieres probar también puedes hacer pedido en su página web
Una opción ideal para que los muy cafeteroscomo yo disfruten del verano es el granizado. Desde que tengo la thermomix me encanta prepararlo, está listo en un momento, pero también lo podéis hacer en otra batidora potente
Hacergranizados en casa es además extremadamente sencillo. Yo soy muuuuy cafetera, y acostumbro a tomar un café con leche muy caliente la mayor parte del año
Como sigue siendo verano, estáis de vacaciones y no queréis liaros en la cocina os sigo dejando recetas para hacer en un par de minutos y con pocos ingredientes
(para quien no lo conozca, el mantecado es muy parecido al helado de vainilla, pero más suave, y se usa mucho por esta zona para mezclarlo con el café granizado) y entonces empezó el fenómeno que he bautizado como "magia borras"
La cantidad de granizado que he preparado ha dado para cuatro copas como las que te enseño en las imágenes, pero si tienes invitados o sois más, no hay problema, multiplica las cantidades y listo
El coctel Margarita mexicano bien preparado es uno de mis cocteles favoritos por su sabor ácido, salado, un tris dulce en el fondo y con una fuerza como una patada de caballo por el Tequila
Otro día os diremos comohacer en casa el delicioso Frappuccino o los fantásticos fartons con granizado de horchata… ¡Se nos abre el apetito solo de pensarlo
Podéis utilizar una crema como la nocilla, incluso la clásica de chocolate o también evitar su uso. He preparado este delicioso helado straciatella para María Lunarillos y con la misma base se me ha ocurrido hacer uno de café
Recetas de Cocina: A mi lo que me gusta es cocinar
si si como lo oyen. Yo soy de desayunar inmediatamente después de despertarme, así que la idea de ponerme a hacer un mug cake nada más despertarme no me atraía especialmente
