Recetas de como hacer gelatina de fresa con mermelada

LADY MERMELADA......DE FRESA

LADY MERMELADA......DE FRESA

como ésta que os traigo, muy sencilla y muy rica. La ponen regularmente a la venta cada cierto tiempo y aunque reconozco que es un mamotreto, a poco que podais hacerle un hueco en vuestra cocina, os la recomiendo de todas todas, ya que aparte de panes, cuyas recetas iré compartiendo, es ideal para hacer pasteles de verdura, dulce de membrillo, mermeladas
Mermelada de fresas al toque de canela y jengibre

Mermelada de fresas al toque de canela y jengibre

se me ponían los ojos como platos. Suelo también congelarlas sin el rabito y bien lavadas, las dejo secar y al congelador, así cuando me apetece hacer algún postre con esta fruta, la tengo así fuera de temporada también
Mermelada de fresa {sin azúcar}

Mermelada de fresa {sin azúcar}

Una de las grandesdificultades que supone para mí cambiar mis {terribles} hábitos alimenticios hacia la comida sana no es, como para otras personas, comer frutas y verduras
Mermelada de Fresa con Semillas de Chía

Mermelada de Fresa con Semillas de Chía

Pero esta vez en ve de espesarla congelatinacomo hicimos en la mermeladade frambuesa lo vamos a hacercon Semillas de Chía con lo que será aún mucho más saludable
Mermelada de fresa (tradicional y thermomix)

Mermelada de fresa (tradicional y thermomix)

Ahora viene la pregunta, ¿¿y como hacemos las mermeladas. Si hacéis mucha cantidad demermelada y la queréis conservar en vuestra despensa, lo que hay que hacer es esterilizar los botes demermelada que queremos guardar
Mermelada de fresa

Mermelada de fresa

Con el líquido que he reservado de la maceración se puedenhacer varias cosas, la primera y más corriente es añadirlo a los fresones al hacer la mermelada, saldrá más o menos espesa, como os guste, otra opción es preparar una gelatina, pero a mi me gusta preparar una jalea con este líquido y un poco de pectina para utilizar dedecoración para pasteles
"MERMELADA DE FRESAS"

"MERMELADA DE FRESAS"

y como no,también en mermelada,. si te gusta una mermelada espesa deberás ayudarla congelatina o hacer pectina natural y añadirla,
Cómo hacer tarta de manzana con natillas

Cómo hacer tarta de manzana con natillas

La receta de hoy es la de una clásica tarta de manzana de hojaldre pero con truco, un recurso que puede interesar en momentos en que queremos elaborar un postre o merienda rico y no tenemos mucho tiempo para hacerlo, pero requiere tener un fondo de nevera, como podéis ver en el título se trata de unas natillas
Mermelada de fresas casera

Mermelada de fresas casera

Cuando hay fruta de temporada, vale la pena aprovechar para hacermermeladas caseras porque ademásde estar la fruta en el mejor momento, el precio es considerablemente más bajo que en otras épocas
Mermelada de Fresa y Naranja de Marisa

Mermelada de Fresa y Naranja de Marisa

La receta que publico la tenía prevista para la semana pasada pero no pudehacerlo. Marisa, lo prometido es deuda, aquí está tu deliciosamermelada, aunque yo la hice con azúcar ,canela y sin agar agar que no tenía a mano y no quise usar gelatinas y no sabía si quedaría igual de rica
Mermelada de Fresas {dulce de frutillas}

Mermelada de Fresas {dulce de frutillas}

Leí algunas recetas donde utilizan agar-agar (que es como una gelatina) para dar cuerpo a la mermelada, pero yo preferí hacerla toda de fruta y realmente la manzana solucionó el problema perfectamente sin aportar sabor a manzana en absoluto
¿Cómo hacer panna cotta casera de vainilla?

¿Cómo hacer panna cotta casera de vainilla?

La única diferencia es que esa época no existía la gelatinacomo la conocemos hoy y por ello usaban otros trucos como el uso del huevo