En cuanto a la tarta de zanahoria, no tiene ninguna complicación, sólo hay que preparar una masa como la que se haría para cualquier otro bizcocho, hornearla y una vez fría, cubrirla con un frosting de crema de queso y azúcar
Pero os recuerdo, aún falta el Frosting, así que bien tempranito hice dos SMB, una de chocolate blanco y otra de mora, las metí en dos tuppers, preparé mis mangas y mis boquillas
Comofrosting de cupcakes. Como relleno de pasteles o tartas, macarons, bizcochos, etc. Queda perfecta como relleno de cualquier bizcocho y, si la utilizamos como cobertura, le dará a nuestra tarta o pastel un aspecto irresistible
Comofrosting de cupcakes. La receta de ganache es muy sencilla de hacer, pero como todo tiene su truco, ya que dependiendo del tipo de chocolate que utilicemos (chocolate puro o amargo, chocolate con leche o chocolate blanco), la cantidad de nata o crema para batir será diferente
Tanto para el relleno comopara la cobertura le pondremos un frosting de chocolate tipo fudge, es decir, que tiene una textura muy blandita y suave, verás que es muy fácil hacerlo
Es una buena combinación ya que uno equilibra al otro, sobretodo el frosting porque es, para mi gusto, hiperdulce pero a los americanos les encanta todo super dulce
A continuación podéis ver de qué se compone este pastel, aunque ya lo dice su nombre, se trata de la fruta estrella del verano fresca, sin la corteza y cortada de forma cilíndrica, como suelen hacerse los bizcochospara una tarta o pastel
Muchas veces nos volvemos locos pensando en que postre presentar para una fiesta infantil o adulta, y la verdad que basta con un poco de imaginación y productos ricos básicos como puede ser un bizcocho y una crema de queso
Buttercream o frosting de queso. Bizcochos. La he elaborado en un molde con forma de corazón, pero podéis hacerla en el que tengáis en casa o más os guste
Como era para los niños, pues el bizcocho de chocolate, una apuesta segura, y el relleno y cobertura de frosting de nubes que está riquísimo Aunque he de confesar que la idea era que la tarta fuera para los niños y comimos más los mayores
La remolacha, betabel o raíz de la planta Beta vulgaris tiene un color rojo-morado debido a unas moléculas que produce la planta denominadas betalaínas (betacianina y betaxantina), y que son beneficiosas para nuestra salud porque tienen un alta capacidad antioxidante, como ocurre igualmente con las betalaínas de los higos chumbos
En está nueva entrada les quiero compartir crema de mantequilla vegetal, cómo hacer rosas, son muy fáciles de hacer y como son realizados con manteca vegetal hidrogenada nos saldrán muy firmes, aguantarán por mucho más tiempo, no necesitan refrigeración y soportan los climas más intensos y su sabor es rico, igual al comprado en las tiendas de repostería
