Recetas de como hacer fondant casero de chocolate

Natillas caseras de chocolate

Natillas caseras de chocolate

Existen varias formas dehacer las natillas caseras dechocolate, una de ellas es hacer la mezcla añadiéndole cacao en polvo y la otra para mi más sencilla y deliciosa, sobre todo si sois chocolateroscomo yo, es fundiendo en las natillas un poco dechocolatefondant
Huesitos caseros de chocolate blanco y negro!!!!

Huesitos caseros de chocolate blanco y negro!!!!

Como estáis. Yo desde hace tiempo quería hacer una chocolatina y esta pareció perfecta, además pensé en versión dechocolate blanco iba a ser muy original (hasta que hoy he visto que los han empezado a hacer así jajaja), aunque al final acabe haciendo de los dos sabores
Cómo hacer picotas recubiertas de chocolate

Cómo hacer picotas recubiertas de chocolate

Para esta receta, ademásde elegir unas buenas picotas del Jerte, también es importante la calidad delchocolate, yo suelo usar chocolatefondant negro, pero lo podéis hacer con chocolate blanco
Cómo hacer una mona de Pascua casera

Cómo hacer una mona de Pascua casera

Luego derretí otro poquitín dechocolate, lo esparcí por los bordesde cada mitad del huevo para poder unirlos y hacer que este chocolate actuase como pegamento
Palmeras de Chocolate caseras

Palmeras de Chocolate caseras

pequeñas hechas en casas, tanto dulces como saladas, pero una palmera grande…. rectángulo bien alargado, una vez tengamos esta forma se cierra la masa como si
Tres formas de hacer un brownie de chocolate y nueces

Tres formas de hacer un brownie de chocolate y nueces

Y como es durante el fin de semana cuando se suele disfrutar de más tiempo para cocinar y también de comer bizcochos, tartas, pasteles u otra repostería casera, hemos preparado un recopilatorio con tres formas dehacer un brownie dechocolate y nueces para que cada uno elijáis la que más os apetezca probar
Helado de chocolate casero con almendras

Helado de chocolate casero con almendras

Para conseguir un helado cremoso hay que tener en cuenta dos cosas importantes, una es que hay que introducir algún ingrediente con contenido graso como la nata y los huevos o dulce como la miel o el azúcar que ayudan a que no se formen cristales de hielo, y la otra es batirlo varias veces durante el proceso de congelado
Tarta de galletas y chocolate

Tarta de galletas y chocolate

Mentiría si os dijera que la de hoy es la tarta que me solía hacer mi madre de pequeña en los cumpleaños, porque como yo era una niña muy rarita , no había forma de que me sacaran de la Comtessa (seguro que la mayoría de vosotros la conocéis), pero ésta es la tarta que mi madre solía hacer en el restaurante familiar y siempre era un éxito
Tartas fondant infantiles

Tartas fondant infantiles

Pero como es para niños, pues lo mejor es rellenarlo con trufa dechocolate, que les suele encantar. Podéis decorar vuestras tartas simplemente utilizando cortadores y rotuladores comestibles y os puede quedar un resultado como este
Nocilla casera termomix

Nocilla casera termomix

Hasta ahora no he publicado nada con tan útil electrodoméstico, pues de momento no estoy innovando nada, me limito a seguir los pasos de los libros que vienen o bien hacer recetas del blog de Rosa Ardà velocidad cuchara

Bizcocho y ganaché para tarta con fondant

Vídeo para que veas comohacer el ganaché. No son meramente un bizcocho y una crema cubiertos y listo, son mucho más, muchas horas desde su diseño hasta su ejecución en las que la práctica será primordial, pero los pequeños trucos como los que os daré aquí, también serán fundamentales
Natillas Caseras

Natillas Caseras

Hola, como hemos necesitado hacer natillas en nuestra tarta dechocolate y galletas, os ponemos esta receta de hoy con uno de los postres mas tradicionales, natillas caseras