Una clasica, que siempre que la comes te sabe a gloria, una tarta que suele gusta a casi todos, son sencillas depreparar, merece la pena hacerlas en casa, yo he comprado muchas, pero desde que yo las hago no he vuelto a comprar ninguna
Realmente no sabía como llamar a esta tarta, Tarta Primavera, que podría ser pero estamos en Enero o Tarta Romántica que me parecía un poquito cursi y como suelo ser bastante práctica y no complicarme mucho, he decidido que Tarta con Flores era adecuado, aunque ya se que original, original no es
La tarta que os muestro hoy es la última fondant que he tenido el gusto de entregar, me pidieron que fuera fucsia y tuviera flores y mariposas, y como veis en la imagen quedó
Este tipo de glasa se utiliza para contornear tus galletas o parahacer dibujos y formas en el interior, escribir, la puedes usar para pegar adornos, bolitas, floresde fondant en tus tartas, etc
), de esto separas un poco lo calientas y deshaces la gelatina, en el otro pones la mermeleda y lo bates todo bien, añades la gelatina y lo pones todo encima de la mousse, se deja hasta el dia siguiente y se decora (yo lo hice con floresde orejones)
Y aquí está el resultado, espero que os guste tanto como me ha gustado a mi hacerla. ) Como véis, el resultado es la tarta de chocolate más maravillosa y esponjosa y tierna que yo he probado
Se me ha ocurrido hacer estas jaulas de pasta de goma, ya sabéis que es la que se usa paraflores y modeladode figuras, la verdad he improvisado un poco con esto del diy (Hazlo tu mismo)
Para la tarta de limón. -Floresde fondant o mazapán de leche. Esta es una receta deliciosa, con un sabor delicioso a cítrico y con una textura ligera y suave
Untar con la crema, acomodar las manzanas en forma decorativa, espolvorear canela y voila. Esta tarta de manzanas es muy simple dehacer, rápida y rica y sin demasiadas pretensiones
