Recetas de como hacer filetes de ternera en salsa

Filetes de Ternera en salsa

Filetes de Ternera en salsa

Que deciros, una delicia, la acompañé con cuscús y le iba como anillo al dedo. Echar los filetessalpimentados, el tomate partido por la mitad, el pimiento partido en dos o tres trozos, la cebolla por la mitad, los ajos pelados y enteros y las hojas de laurel
Filetes de ternera en salsa de champiñones

Filetes de ternera en salsa de champiñones

La puedes comer simplemente asada, aunque es una forma sana de comer, si la acompañamos de una salsade champiñones tienes el éxito garantizado para que todos se la coman en casa y no lo vean como un plato aburrido
Filetes de ternera con salsa de castañas

Filetes de ternera con salsa de castañas

Tal y como os prometí el miércoles, os traigo otra receta deplena temporada. Una vez la cebolla comience a dorarse, añadimos los filetesdeternera ya salpimentados y les damos vuelta y vuelta para que cojan color, a continuación añadimos la nata y dejamos cocinar hasta que ligue la salsa
FILETES FINOS DE TERNERA CON SALSA DE SETAS

FILETES FINOS DE TERNERA CON SALSA DE SETAS

Buscando por la nevera a ver qué podía preparar un día festivo como el de hoy ( aunque creo que me saltado la vigilia) he visto que tenía unos filetesdeternera y también una bandejade champis y un par de setas grandes, así que he dicho
FILETES DE LENGUA DE TERNERA CON SALSA DE TOMATE CASERA

FILETES DE LENGUA DE TERNERA CON SALSA DE TOMATE CASERA

Debo reconocer que no me gustó nada, ni su sabor ni su textura y recuerdo aquella comida como una autentica pesadilla porque, a pesar de que me horrorizaba su sabor, por educación conseguí terminar todo el plato que me pusieron
Filetes de ternera rebozados con salsa de cerezas

Filetes de ternera rebozados con salsa de cerezas

Como verás, las cerezas sirven para hacerdiferentes platos con ellas. Para emplatar colocamos los filetesdeternera rebozados y acompañamos con un poco desalsade cerezas por encima o colocada en una salsera para que cada comensal se sirva la cantidad que desee
Filetes de ternera con verduritas en olla rápida

Filetes de ternera con verduritas en olla rápida

Aunque, como la cebolla deFuentes no produce tanta irritación, podéis picarla a mano sin problemas. Y,así como otras veces me resultaba más difícil encontrar el ingredienteen cuestión, o no conocía la variedad "aragonesa" que proponían, en esta ocasión me lo han puesto muy fácil
TERNERA CRUJIENTE EN SALSA AGRIDULCE PICANTE

TERNERA CRUJIENTE EN SALSA AGRIDULCE PICANTE

demasiado gordos, poner los filetesdeterneraentre dos hojas de papel de. defiletesdeternera. filetesenbandeja ya cortados) no ha conseguido darle el grosor deseado y son
Filetes de pollo con salsa de queso ¡Muy fáciles!

Filetes de pollo con salsa de queso ¡Muy fáciles!

Los filetesEn una sarten echamos un poco de aceite de oliva y vamos a freír los filetes freírlos como mas os guste, mas o menos hechos, una vez fritos los ponéis en platos individuales Napáis los filetes con un poco desalsa, picáis cebollino fresco por encima y a disfrutar de estos filetesde pollo con salsade queso Puedes acompañar estos filetes con una ensaladade tomate o una ensaladade piña
Cómo marinar la carne para hacer una barbacoa perfecta

Cómo marinar la carne para hacer una barbacoa perfecta

Seguro que cuando habéis visto los ingredientesdel marinado os habéis extrañado de ver dos salsas basadas en el pescado como la Salsade ostras o la Salsade pescado para marinar carne, pero os recomiendode verdad que los probéis
Filetes de pollo con salsa gaucha

Filetes de pollo con salsa gaucha

Orégano (mejor si es fresco), como una cucharada. En la sartén dehacer los filetes ponemos un poco más de aceite
Cómo hacer la hamburguesa perfecta en casa

Cómo hacer la hamburguesa perfecta en casa

A mí me gustan con sal, pimienta, perejil, un poco desalsade soja, orégano y un poco de aceite de oliva virgen extra, pero hay mil combinaciones e incluso se pueden incorporar ingredientescomo parmesano rallado, jamón serrano picado muy fino, bacon, cebolla caramelizada -la cebolla cruda a mí no me entusiasma-,miguitasde chorizo, ajo, …
Ternera en salsa de ostras. Receta china

Ternera en salsa de ostras. Receta china

Para acompañar esta receta china deterneraensalsade ostras podemos utilizar un arroz blanco como el basmati, que al mezclarse con la salsade la ternera será una deliciosa guarnición, sana y saciante, para completar un menú muy equilibrado

Ternera Marinada en Salsa de Vino

La cocción a la plancha nos permite elaborar platos con todo tipo deingredientesde forma más saludable que con otros métodos de cocción, como es el caso de esta Ternera Marinada enSalsade Vino
Filetes rusos en salsa

Filetes rusos en salsa

La receta de hoy la he sacado de una revista de thermomix que tenía rodando por casa, "Las recetas de la abuela" pero como siempre la he tuneado un poco, aunque la verdad, es que en ésta ocasión la diferencia con la de la revista es mínima