Recetas de como hacer filetes de merluza congelados al horno

Merluza estofada al horno

Merluza estofada al horno

Ves echando poco a poco y a fuego lento el caldode pescado y removiendo a la vez (como si hicieras una bechamel), hasta que se forme una salsa no muy espesa, echa la cucharada de coñac, si ves que hace falta, pon más caldo, no tiene que quedar demasiado espesa
FILETES DE MERLUZA CONGELADA EN SALSA DE QUESO.

FILETES DE MERLUZA CONGELADA EN SALSA DE QUESO.

También puedes cocer unas gambitas peladas y añadírselas como guarnición y así obtendrás el caldo. Yo he utilizado filetescongelados porque me resulta muy cómodo echar mano del congelador en ocasiones y este producto resulta muy adecuado reservarlo para cuándo no sabes que hacerde comida o no querer salirde casa a comprar
¡¡¡¡¡ MERLUZA RELLENA AL HORNO!!!!!

¡¡¡¡¡ MERLUZA RELLENA AL HORNO!!!!!

no se dieron cuenta de quitar los palillos y como no tengo fotos he tenido que ponerla. Hoy pongo esta receta que hace muchos años la preparo en casa, ya hacia mucho que no la cocinaba, casi nunca me acuerdo decomo se hace y tampoco se quien me la dio
Merluza al Horno con Verduras

Merluza al Horno con Verduras

Cuando las verduras están listas, procedemos a tomar nuestros filetesdemerluza (en este caso hemos utilizado unos que vienen congelados y de muy buena calidad, dejamosdescongelar en la nevera el día de antes)
MERLUZA EN SALSA DE PEREJIL AL CAVA

MERLUZA EN SALSA DE PEREJIL AL CAVA

Por eso, si os pasa como a mi y lleváis mal el tema de encontrar espinas todo el rato, podéis comprar los filetesdemerluza sin piel que vienen congelados
MERLUZA CON ARROZ AL CURRY

MERLUZA CON ARROZ AL CURRY

Lo cierto es que mi hermano mayor cuando era pequeño iba del plan aquí estoy yo, teniendo a cuatro hermanas como vosotras alrededor
MERLUZA CON PISTO Y PATATAS

MERLUZA CON PISTO Y PATATAS

La semana pasada quería hacer pescado y no sabía como prepararlo. Luego, porque no soltó nada de agua, vamos que los filetes tenían su buena carne y no se quedaron en nada como me pasa con otras marcas, que alfinal se queda el filete en la mitad
MERLUZA CON PATATAS Y GUISANTES

MERLUZA CON PATATAS Y GUISANTES

- Trituro las galletas y mezclo con la mantequilla derretida y la pongo como base en un moldedesmoldable
Merluza en salsa de azafrán

Merluza en salsa de azafrán

Recetas como en salsaverde o la alhorno son de las más conocidas y se suelen hacer con regularidad en cualquier casa
Merluza en papillot

Merluza en papillot

Disponer en unas cazuelitas individuales para horno el papel cortado lo suficientemente grande para luego doblarlo y poderhacer paquetitos (se puede poner directamente en la bandejadelhorno si no tenéis cazuelitas)
Merluza en papillote

Merluza en papillote

Había preparado un pochado de pimientos y cebolla para añadirlo como guarnición a unos FILETESDEMERLUZA A LA PLANCHA
Rodaballo al Pesto Verde y Rojo

Rodaballo al Pesto Verde y Rojo

En este caso y como lo había congelado, lo he rallado, pero si lo habíamos guardado en un bote decristal hermético, rociaremos el pescado con unas cucharadas del pesto