Comopodeis observar la carne dedentro tiene que estar tierna, no muy seca, y el queso fundido. Hoy hemos rellenado unas pechugas depollocon jamón cocido yqueso, la manera dehacer estos rollos es muy fácil
Una receta de lo más sencilla y sobretodo sabrosa, un rulo depollo, jamón yqueso o rollito como lo queráis llamar, esta hecho con pechugas depolloy queda bien jugoso además el queso se derrite por dentro, el jamón queda crujiente ycon un sabor increíble
Esta receta que traigo hoy es un plato que como digo en el nombre del blog, es cocina fácil y elaborada, unas pechugas depollo rellenas de jamón Yorkyqueso, ademáscon unas patatas en salsa de nata y roquefort
el texto como las imágenes publicadas en este blog están protegidas bajo. unos amigos o hemos tenido que hacer compras y tenemos el reto de poner la mesa
El flamenquín es una receta típica de la zona de Córdoba y normalmente se suele hacercon lomo de cerdo relleno de jamón y en otras zonas de tocino pero generalmente se puedenhacer muchas y variados tipos de flamequines como en este caso depollo
Os recuerdo también que esta receta de, esta en Vídeo CÓMO HACER ROLLITOS DEPOLLO RELLENOS DE JAMÓN YQUESO, espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribáis a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero
- Podeishacercomo primero una buena ensalada, y éstos EnrolladosdePollocon Salsa de Mostaza Antigua serían el plato Principal o segundo plato siempre y cuando el primero sea también muy ligero como por ejemplo
en la primera vuelta le haces un nudo y sigues enrollando todo y al final haces otro nudo y si quieres le pones un poco más de hilo de forma perpendicular (como está en la imagen), tal ycomo se hace cuándo atas
Por eso aún preparamos recetas como estás que son sanas, completas y fáciles dehacer. Hemos probado con varios tipos dequeso, pero siempre preferimos los más fundentes o más potentes como el de cabra o el Cabrales