Úsalo como ingrediente en salsas para pastas, ya que es un genial sustituto para la crema bechamel. Si lo consumimos en cantidadesideales y con las correctas combinaciones, absorberemos calcio, reduciremos nuestro colesterol y hasta actuará como generador para crear tolerancia a la lactosa
Es un plato sencillo depreparar que es genial como aperitivo, reunión informal,cena. - Trituro las galletas y mezclo con la mantequilla derretida y la pongo como base en un moldedesmoldable
Doble y ajustada celebración, porque nunca he hecho un desafío tan tardecomo éste mes, menos mal que el resultado ha sido el esperado (tanto en sabor como a la vista) porque no me hubiera dado tiempo a repetirlo, y comerla nos la hubiéramos comido, pero para publicarla aquí no hubiera valido
Para el montaje del trifle utilizamos un recipiente de cristal, que puede ser grande (como en este caso) o individuales, pero que tengan un poco de altura para que quepan varias capas
Como en mi casa son muy dulceros, preparé cremade chocolate blanco a demanda. La pasta filo es una masa blanda, fina como una hoja de papel y casi transparente elaborada con harina, aceite, agua y sal
Tambien es importante leer las etiquetas de todo cuanto se compre, en el caso de la cremade arroz se señala que "puede contener trazas de gluten y/o soja" pero como nuestro caso no es grave igual la utilicé
Podemoshacerla dulce o salada, como queramos. Este mes la fruta propuesta es la granada y la verdura la col lombarda, yo he elegido la granada y la he preparadocomo postre
Cortar un trozo de bizcocho suficiente comopara cubrir el fondo de un vaso bajo. De pequeña, como a todos/as supongo, me acostumbraron a tomar postre despuésde la comer, sobre todo al mediodía
Aunque España es un país en el que los consumidores muestran bastante fidelidad con las marcas líderesde fabricante -las que conocemos como marcas de toda la vida-, hasta el punto de que algunas cadenas que en otros países solo venden marcan propias, aquí se han visto obligadas a incluír también productos de marcas líderes entre sus referencias, es cierto que en los últimos años, con la crisis azotándonos el bolsillo, las marcas de distribuidor -las que solemos llamar marcas blancas- han ido ganando terreno de manera significativa
Ya verás, cuando hagas esta receta fácil de queso crema tipo philadelphia no la vas a querer perder porque como ya sabes este queso es muy versátil, lo puedes usar para untar en el pan, aderezar, hacercremas, rellenos, salsas y una enorme cantidad de recetas saladas y dulces
Como os decía en la anterior entrada dedicada al desafíode Daring Bakers con un contundente Baklava, esta época es más apropiada para postres más ligeros, más refrescantes y menos costosos dehacer
