Recetas de como hacer codillo al horno

CODILLO AL HORNO

CODILLO AL HORNO

A continuación, partimos las cabezas de ajo, tal y como se ve en las fotos, en horizontal. como lo hacemos…
Codillo al horno con chucrut

Codillo al horno con chucrut

Hoy traigo más que una receta, un recuerdo, un codillo asado a la cerveza, como lo hacen en Múnich, no tiene mucha ciencia y el resultado como veis es espectacular para los buenos comedores de carne
Codillo al Horno con Patatas y Verduras

Codillo al Horno con Patatas y Verduras

De todas formas si no sois muy calurosos, os aseguro que vais a disfrutar, sobre todo los amantes de carnes y asados ,así como con las patatas y pimientos que vamos a hacer en el horno junto al jugo del codillo
Codillo de cerdo al horno

Codillo de cerdo al horno

Anímate a preparar unos codillos de cerdo alhorno, te van a encantar y son muy fáciles de hacer. También podemos acompañarlos con unas papas panaderas realizadas en microondas (hacer clic para leer cómo prepararlas), con lo cual esta receta es rápida y fácil para los principiantes, aunque el codillo está buenísimo de cualquier forma
Codillo de cerdo al horno con compota de manzana

Codillo de cerdo al horno con compota de manzana

Bueno hoy os traigo una delicia de plato, nada caro y muy fácil de hacer, vamos un plato de Domingo como Dios manda, además podemos dejarlo hecho el día anterior y solo calentarlo en el momento de servirlo, os aseguro que repetiréis
CODILLO AL ESTILO ALEMAN

CODILLO AL ESTILO ALEMAN

Ya cocinado el codillo en la olla,o bien lo reservas con parte de caldocomo hice yo en la nevera ya que era la comida de mañana, o sigues el proceso si lo comen ese mismo día
CODILLO DE CERDO CON VERDURITAS AL DENTE

CODILLO DE CERDO CON VERDURITAS AL DENTE

El codillo de cerdo es una pieza muy sabrosa y muy utilizada en algunas gastronomías como la alemana, si pinchas sobre codillo de cerdo encontraras más información sobre esta pieza de porcino
CODILLO CON PATATAS AL ROMERO Y TOMILLO

CODILLO CON PATATAS AL ROMERO Y TOMILLO

Aunque hoy en día, con todos los métodos de refrigeración que tenemos a nuestro alcance, utilizamos la salmuera, más como un método de añadir sabor a los vegetales, que como método de conservación
Cómo cocinar codillo de cerdo asado

Cómo cocinar codillo de cerdo asado

- La salsa puedes hacerlatalcomo os comentábamos, en esta receta de jamón alhorno puedes verlo, o también puedes usar una salsa casera que le aporte matices diferentes, como por ejemplo esta salsa barbacoa casera
Las costillas al horno más fáciles y deliciosas

Las costillas al horno más fáciles y deliciosas

tan simple comohacerlo con el marinado que más te guste. Esta receta, como ves, la haces con los ingredientes que normalmente hay en casa, sin que tengas que salir corriendo en busca de esa especia o salsa que, una vez utilizada, queda relegada en el último rincón de la despensa en espera de que algún día vuelvas a necesitarla
CODILLOS DE CERDO AL HORNO.

CODILLOS DE CERDO AL HORNO.

Hola a todo@s, tardia pero cierta, hace tiempo que no publico nada pero me estoy tomando el blog con tranquilidad, como ya os dije, no quiero agobiarme y hacer de esto una obligación, para mi el blog comenzó como un hobby y quiero que siga siendo eso, espero que lo comprendais
Receta de tuétano al horno

Receta de tuétano al horno

Me lo habían recomendado como uno de los clásicos. Hacer el tuétano alhorno es muy fácil, se colocan los huesos en una fuente y se hornea
CODILLOS DE CERDO AL HORNO

CODILLOS DE CERDO AL HORNO

Aunque para la foto puse el codillo de una pieza, como es demasiada carne para una persona, yo separé la carne de los codillos y los repartí en los platos , añadiendo la verdura y las patatitas