A veces en vez de la tarta entera lo que hago es solo el relleno y lo pongo en boles para comer como si fueran natillas o mousse, en ese caso le pongo solo un sobre de cuajada y así no queda tan compacto y lo espolvoreo por encima con virutillas dechocolate blanco que saco rascando la tableta con un pelapatatas, queda fenomenal y una mini-oreo incrustada en medio
Esta es seca por fuera y muy húmeda por dentro quedando como si fuera una crema. Me gusta hacertortas esta es la que mas hago quiero enseñárselas a ustedes pues es muy rica
el resto quedará como un baño decobertura. Ustedes saben cuánto me gusta preparartortas con vegetales como ingrediente principal (Cheesecake de batatas, miel y nueces Pecan y Budín de zanahoria, ricota y chía) y la ocasión me pareció más que oportuna
Los ingredientes son muy simples y como es una tarta que no requiere horneado la puedenhacer hasta los chicos con ayuda de un adulto en la elaboración de las cremas de relleno y cobertura
Son fáciles y rápidos dehacer y duran bastante tanto en la heladeracomo en una alacena. Hay pizzetas, hay sandwichitos, hay churros, hay budines, tortas, magdalenas y cosas como estos chupetines dechocolate y frutos secos
Si no tienes cernidor o se te ha roto como me pasó a mi un buen truco es dar unas vueltas con unas varillas (batidor) y así deshacemos grumos y aireamos la harina
Como me faltó azúcar negra le agregué azúcar común para completar el peso que pide la receta. cerveza negra irlandesa, Guinness, pero como no la conseguí, usé una
