Recetas de como hacer cebolla en conserva

Cómo hacer cebolla caramelizada

Cómo hacer cebolla caramelizada

La cebolla caramelizada se suele usar cada vez más comoingredienteen recetas tan variadas como canapés o comoacompañamientoen platos de carne
Cómo elaborar conservas caseras: salsa de tomate

Cómo elaborar conservas caseras: salsa de tomate

- para hacer una salsa de tomate de textura fina a partir de tomates de lata, debemos mirar que entre sus ingredientes no lleven cloruro de calcio, empleado comoendurecedor, ya que esto hace que se deshagan peor al cocinarlos
¿Cómo conservar mis huesos sanos sin lácteos?

¿Cómo conservar mis huesos sanos sin lácteos?

luego por “leches vegetales” como de soja, arroz, almendra o de avena, incluso he tomado de quínoa. Preferir el consumo de infusiones o tés sin cafeína como el rooibosch o el honeybush
Cebolla en conserva

Cebolla en conserva

Tanta como para llenar los botes que queráis hacer y llenamos hasta arribita. Resulta que después de publicar esta entrada la colgué en facebook como de costumbre, al poco me hace un comentario una amiga del face que se llama Mar Marcos en el que me dice “Hala que bueno, llevo dos años dando clases de conservas, y esto mismo es lo que enseño para conservar la cebolla, la zanahoria, los pimientos, calabacines…
Tempura: Cómo hacer la fritura rápida japonesa

Tempura: Cómo hacer la fritura rápida japonesa

El papel de la grasa en este tipo de cocción es muy importante porque actúa como un eficiente medio de transporte de calor, porque debido a su calor específico realiza esta transferencia de forma muy rápida y gracias a su alta viscosidad se consigue una transferencia uniforme del calor
Cómo hacer croquetas de jamón y trucos para congelarlas

Cómo hacer croquetas de jamón y trucos para congelarlas

Esta receta que te propongo hoy es como la que hemos hecho toda la vida en mi casa, tal cual las cocinaba mi abuela, fíjate si me salieron igual que cuando las vi me dije “son exactamentecomo las suyas”
Cómo hacer pulpo con salsa Americana

Cómo hacer pulpo con salsa Americana

Cuando esté caliente añade la cebolla , los ajos y la cayena. Pela y pica la cebolla. Así que en esta ocasión te recomiendo una receta tradicional, tanto que la podemos encontrar hasta enconserva, se trata de la receta fácil de pulpo con salsa Americana, en concreto pulpitos con salsa Americana
Cómo hacer un sofrito de verduras perfecto

Cómo hacer un sofrito de verduras perfecto

Una vez tenemos listo nuestro sofrito de verduras perfecto, podemos usarlo para un montón de cosas, un rico arroz, un guiso de carne o de pollo, para acompañar una pasta hervida, comorelleno de empanadas y empanadillas o, incluso congelarlo o hacerconservas y así tenerlo listo siempre que lo tengamos que usar

Cómo conservar frutas y verduras

Aunque no soporten estar juntas, las cebollas y las patatas –así como los ajos– tienen algo en común muy importante
Cómo hacer empedrado de alubias y bacalao

Cómo hacer empedrado de alubias y bacalao

Como suele ocurrir con los platos tradicionales, no es fácil encontrar una receta canónica de los mismos, así que aquí te dejo una versión de tantas de este riquísimo empedrado de judías