Si eres tan Fan delPollocomo yo, te invito a probar estas recetas. No te preocupes si parte del aceite de la Salsa Pesto cae en la Bandeja, verás comoalfinalde la cocción hay un poco de líquido en la bandeja
Esperamos les guste tanto como a nosotros ésta receta fácil de preparar y muy sana. Si se animan, se puedehacer sobre fuego directamente, en ambos casos dando vueltas para quemar la piel de forma pareja
el pollo y las verduras como más nos guste. *También las podemoshacer en barbacoa o a la. las brochetas cortamos el pimiento y la cebolla en trozos y vamos intercalando
Podemos rellenarlo dejándolo entero, o como hice yo, sacándole el esqueleto,Para ello ponemos el pollo con la parte de la barriga hacia arriba,y con un cuchillo afilado cortamos a lo largo y vamos separando la carne del hueso esquelto
A mi el verano me encanta, pero esto de sudar por nada y que al entrar en el coche despuesde haberlo dejado en un parking al sol y asfixiarte como si te faltase el aire, no va conmigo
Cerramos hasta formar un rollo y atamos los bordescomo si fuese un caramelo gigante. No es exactamente igual pero intenté hacerla lo más parecida que pude
