Recetas de como hacer bombas rellenas de crema pastelera

Bombas de nata y crema

Bombas de nata y crema

        Empezaremos, como siempre, con lo que más tarda.         Hacer azúcar glass, también llamado azúcar impalpable, es muy sencillo
BOMBAS RELLENAS

BOMBAS RELLENAS

Hoy os traigo estas bombasrellenas que hice para merendar solo os diré al ponerlas en la mesa se hizo el silencio jajaja ver como disfrutan los mios con estas delicias para mi es más grato que poder
BOMBAS RELLENAS EN THERMOMIX

BOMBAS RELLENAS EN THERMOMIX

mesa se hizo el silencio jajaja ver como disfrutan los míos con estas delicias para mi es. Si queremos podemoshacer la mitad de chocolate, sacamos la mitad y añadimos
BOMBAS RELLENAS EN THERMOMIX Y TRADICIONAL

BOMBAS RELLENAS EN THERMOMIX Y TRADICIONAL

mesa se hizo el silencio jajaja ver como disfrutan los míos con estas delicias para mi es. Si queremos podemoshacer la mitad de chocolate, sacamos la mitad y añadimos
Bombas fritas, berlinesas o bolas de fraile

Bombas fritas, berlinesas o bolas de fraile

*Cremapastelera. Llenar una manga pastelera y dejar enfriar por completo en la nevera. Transformados en bombas fritas, berlinesas o bolas de fraile, según la localización, se llaman de una forma u otra
Berlinas, bombas o bolas de fraile.

Berlinas, bombas o bolas de fraile.

Las vamos poniendo en la bandejadel horno, separadas para que no se besen como dice mi madre. Como las hice doble he congelado unas cuantas sin rellenar para otro día
Bombas con dulce de leche

Bombas con dulce de leche

Tal y como su nombre indica, una auténtica bomba la que os traigo hoy. Cuando estén totalmente frías las rellenamos con el dulce de leche que habremos puesto en una manga con boquilla de relleno o si no hacer un agujerito en la masa
BOMBAS DE NATA

BOMBAS DE NATA

**Para hacer las bombas, como hice yo, no hacer el agujero del medio, rebozarlos en azúcar glas, cortarlos por el medio, no del todo, y rellenar de lo que mas os guste
Bombas de Berlín

Bombas de Berlín

Fríe cada masita en un cazo con abundante aceite caliente, este momento es una maravilla, mira como suflan
Donuts o Berlinas rellenos de crema

Donuts o Berlinas rellenos de crema

Como se prepara la crema para el relleno. Como se prepara la masa para los donuts rellenos. Receta para hacer Donuts o Berlinas rellenos decrema
BERLINESAS, BERLINAS, BOLAS DE FRAILE, BOMBAS...

BERLINESAS, BERLINAS, BOLAS DE FRAILE, BOMBAS...

De paso os dejo la receta de los DONUTS que es muy parecida y también os dejo la receta decomohacer mermelada de cereza en la panificadora, nos viene muy bien para luego rellenar las bombas MERMELADA DE CEREZA
PEPITOS DE CREMA

PEPITOS DE CREMA

Cuando acabe el tiempo veréis como ya tenemos la cremapastelera lista. Podéis hacerlos con pan de perritos o tipo bombas con pan de hamburguesas de las que no llevan sésamo por arriba