Recetas de como hacer bolitas de carne molida fritas

Albóndigas de carne caseras y fáciles

Albóndigas de carne caseras y fáciles

e incluso comer solas como entrante o cena. Luego añadimos sal, perejil picado, perejil en polvo, un poquito de canela y echaremos un poquito de pan rallado poco a poco y lo iremos amasando hasta que se incorpore y se quede una masa que sea fácil de manejar para poderhacer las bolitas
Albóndigas de carne en salsa

Albóndigas de carne en salsa

Para celíacos, debemos tener en cuenta sustituir la harina de trigo por otra harina sin gluten, como la Maizena por ejemplo
Albóndigas en Salsa de Tomate Frito

Albóndigas en Salsa de Tomate Frito

Ultimamente tenemos poco tiempo libre para cocinar, pero aún así tenemos que preparar comida todos los días debido a lo difícil que aún resulta comer en restaurantes cuando se tiene alguna intolerancia alimentaria como nosotros
Raviolis rellenos de carne con KitandChef

Raviolis rellenos de carne con KitandChef

Pero vosotros los podéis hacercomo queráis. En una parte vamos a ir poniendo el relleno como si fueran pequeñas montañas decarne separadas unas de otras
Codillo de cerdo asado.

Codillo de cerdo asado.

Yo como guarnición puse bolitasde patata, pero pueden ser fritas a gusto. Antes dora-vamos  las hortalizas y la carne y luego poner al horno
Gyozas de ternera

Gyozas de ternera

Como una curiosa natural de la comida me encanta probar cosas nuevas, la primera vez que comí sushi, realmente no me gusto, pero no le cerré las puertas y seguí probando, cada vez conoci un poco mas de esta cocina me encanto mas y mas, hoy te presento un plato que es super sencillo y que me sirvió de base para hacer que mi esposo empezara a comer comida japonesa, a probar cosas nuevas y a no decir que no sin probar
Hamburguesas caseras

Hamburguesas caseras

Este plato también conocido como filete ruso o Salisbury steak se prepara a base decarne picada (molida) de vacuno o mezcla de vacuno y cerdo
Albóndigas jugosas con aguacate en salsa

Albóndigas jugosas con aguacate en salsa

También congela muy bien, tanto las albóndigas ya hechas como en crudo. Si vemos que queda demasiado “suelta”, añadimos un poco de pan rallado, a ojo, para que sea más fácil dehacerbolitas con cuerpo
Pastel de merluza

Pastel de merluza

Si la dejamos reposar toda la noche, como se aconseja, contad con. Mi hermana cuando lo vió abrió la boca y los ojos como platos
Bombas veganas de falafel y soja texturizada

Bombas veganas de falafel y soja texturizada

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Albóndigas a la italiana con espaguetis

Albóndigas a la italiana con espaguetis

La tomé de un programa de tv de un cocinero italiano de nombre Nick Stellino, que por cierto siempre me parecía medio cómica la voz de quien hacía la traducción al español, y el hecho que él parecía como salido de una película italiana, con una sonrisa perfecta que casi le veías el brillito en el diente y el sonido característico de los cómics ¡tin

Ideas y recetas para preparar un picnic

Ahora que soy más mayor y como mi familia no suele perder la costumbre de nada, en nuestro tiempo libre nos gusta hacer lo que hemos hecho siempre
Pollo marinado con hierbas aromáticas

Pollo marinado con hierbas aromáticas

En la fotografía de la derecha veis como he resuelto la desigualdaddel grosor de la carne. Quién no ha comprobado, sobre la marcha, como un par de ingredientes que se te ocurra añadirle a una receta en el último momento puede cambiar completamente el resultado final
Albóndigas de Berenjenas

Albóndigas de Berenjenas

Una vez frías, corto por la mitad y estrujo como si estuviéramos exprimiendo medio limón. Es cierto que es bien sencilla dehacer, pero compartirla los que me seguís en Instagram , es más complicadillo
Albóndigas de mijo en salsa de almendras

Albóndigas de mijo en salsa de almendras

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