Recetas de como hacer berenjenas de almagro

Berenjenas de Almagro encurtidas

Poner tanto las berenjenascomo el batido de pimentón en una olla y levantar a fuego suave hasta que rompa a hervir
Berenjenas de Almagro en vinagre embuchadas

Berenjenas de Almagro en vinagre embuchadas

Siempre he sentido mucho interés en hacerberenjenasdeAlmagro encurtidas, y cuando las vi en la frutería, aún sin tener claro cómo iba a hacerlas, no me lo pensé dos veces y las compré
BERENJENAS DE ALMAGRO DE LA ABUELITA ANGELES

BERENJENAS DE ALMAGRO DE LA ABUELITA ANGELES

Como os he explicado antes este plato es una adaptación de las famosas BerenjenasdeAlmagro Manchegas, tradición familiar de la Familia Jimenez-Requena, el Abuelito Antonio y la Abuelita Angeles
Berenjenas rellenas de carne

Berenjenas rellenas de carne

con restos de comidas se puedenhacer platos muy ricos como este. Las berenjenas rellenas de carne es una de las recetas más apetecibles a la hora de comer verduras y carnes al mismo tiempo, disfrutando de su sabores a la vez que es un plato ideal para los niños, ya que les cuesta comer verduras, de esta manera seguro que les encantan, se pueden comer tanto fría como caliente, como único plato, ya que es una receta casera muy nutritiva
Berenjenas fermentadas

Berenjenas fermentadas

La fermentación se produce mediante la acción de enzimas o fermentos, entre ellos microorganismos como mohos, levaduras y bacterias
Encurtidos caseros – Ideales como snack saludable

Encurtidos caseros – Ideales como snack saludable

Como es siempre mi premisa, y que la recomiendo enormemente, nada comohacer nuestra propia comida en casa, y que más rico que preparar unos buenos encurtidos caseros, para tomar como snacks cuando nos hagan falta
EL PLATO TÍPICO DE ALMAGRO, EL TIZNAO

EL PLATO TÍPICO DE ALMAGRO, EL TIZNAO

En Almagro está consideradocomo uno de sus platos más celebres. Hay quien también asa patatas, que a la brasa están de muerte, quien añade pimentón dulce, pimientos rojos frescos, tomate, especias como el orégano, albahaca o eneldo y seguro que hay más posibilidades
Feria de la tapa en Valdepeñas

Feria de la tapa en Valdepeñas

Visitar castilla la mancha y sobretodo los pueblos de Cuidad real comovaldepeñas, almagro,  tienen una web cuidad real turismo donde encontrareis un montón de información sobre lo que ver, donde ir y donde alojaros, donde comer las fiestas que hay ect

Top Chef 2.6: Bye, bye Honorato (o hasta luego, quién sabe...)

Honorato no tardó en empezar a hacerse la víctima, decía no saber lo que era un trampantojo, pero a mi me resulta incomprensible que alguien que se presenta a un concurso como este no se haya molestado en ver las pruebas de la temporada anterior
Solanáceas del 2015

Solanáceas del 2015

Luego la partida principal con variedad de patatas como la blanca gallega Kennebec, moradas Vitelotte noire, patatas negras, patatas portuguesas Ojo de perdiz, patata bonita canaria