Recetas de como hacer bacalao al vapor con thermomix

BACALAO CON TOMATE THERMOMIX

BACALAO CON TOMATE THERMOMIX

Cuando lo he hecho otras veces lo he preparado cociendo el bacalao directamente en el tomate sin freír un poco previamente el bacalao y esta vez lo he preparado friéndo un poco con muy poco aceite
BACALAO CON TOMATE THERMOMIX DIETA WW

BACALAO CON TOMATE THERMOMIX DIETA WW

Cuando lo he hecho otras veces lo he preparado cociendo el bacalao directamente en el tomate sin freír un poco previamente el bacalao y esta vez lo he preparado friéndo un poco con muy poco aceite
ENSALADA de BACALAO con VINAGRETA de MANGO (Thermomix)

ENSALADA de BACALAO con VINAGRETA de MANGO (Thermomix)

Aprovechando que todavía hace calor, he preparado esta ensaladacomo plato único. Así mismo, podéis hacer una ensalada si no igual, parecida, haciendo el bacalaoalvapor y la vinagreta en un túrmix
FLAN DE BACALAO CON PIQUILLOS AL AJILLO

FLAN DE BACALAO CON PIQUILLOS AL AJILLO

Como ya sabéis l@s que tenéis Thermomix, la base del recipiente varoma no es que sea muy largo. Me gusta hacer siempre cosas nuevas y diferentes
Bacalao en salsa de pimientos del piquillo

Bacalao en salsa de pimientos del piquillo

Como veis, la salsa ya esta lista. han de quedar como cocidas. pescado alvapor, carpaccio de patata al horno sin aceite, cebolla confitada a fuego lento
BACALAO Encebollado con Pasas

BACALAO Encebollado con Pasas

Mayonesa o alioli (yo alioli casero, podéis ver comohacerlo en este post Ensaladilla a mi manera). La semana pasada me pegó un antojo enorme de comer bacalao pero no sabía como prepararlo
BACALAO CON TOMATE DIETA WW

BACALAO CON TOMATE DIETA WW

Cuando lo he hecho otras veces lo he preparado cociendo el bacalao directamente en el tomate sin freír un poco previamente el bacalao y esta vez lo he preparado friéndo un poco con muy poco aceite
Bacalao con salsa de mostaza y miel

Bacalao con salsa de mostaza y miel

Desalamos el bacalaocomo he explicado más arriba o bien con lomos frescos o bacalaodesaladocongelado, es importante que el bacalao sea lo mejor posible porque ya vais a ver que esta muy poco tratado, la protagonista del asunto es la salsa, es la que le da sabor
BACALAO A LA TEJA

BACALAO A LA TEJA

  Supongo que el nombre de la receta viene de antiguo, de cuando la preparaciones se metían al horno en una teja en vez de fuentes o bandejas como ahora
Bacalao con tomate en tosta de setas salteadas

Bacalao con tomate en tosta de setas salteadas

Si queremos darle un toque más personal, os cuento como prepararlo en una tosta con setas salteadas. Así que, vamos a ponernos manos a la obra y a hacer este bacalaocon tomate al que luego le daremos un toque más especial montándolo sobre una tostada de pan integralcon setas salteadas
Bacalao en salsa vegetal

Bacalao en salsa vegetal

no se como ha sido tu semana, la mía en general muy bien, porque ha dado tiempo a hacer muchas cosas