Recetas de como hacer algo rico y facil para el mate

Bizcochos integrales

En placa enaceitada, disponé los bizcochos sin preocuparte por dejar mucho espacio entre ellos porque no se pondrán anchos (como mucho, tomarán algo de altura)
Chimichurri argentino Receta Familiar

Chimichurri argentino Receta Familiar

Recuerdo que me contaba que en la estancia los gauchos lo hacían y después lo enterraban en cualquier pequeño hueco para que no recibiera la luz directa ypara que fermentara y adquiriera ese sabor tan particular que tiene si está bien hecha claro está, esta salsa tan típica generalmente no se encuentra siempre bien hecha a veces es regular o artificial me sabe a salsa industrial, me contaba igualmente que él la hacía con agua hirviendo parahacer la salmuera, es decir cuando ya tenía todas las especias y antes de echarle el aceite yel vinagre le ponía un chorro de agua hirviendo de la olla o la pava como se dice en Argentina al recipiente para hervir el agua paraelmateyya mezclada con la sal y dejaba que todas las hierbas y especias se hidratasen con la salmuera
Cupcake de Calabaza y Jengibre | Sin Gluten |

Cupcake de Calabaza y Jengibre | Sin Gluten |

En Argentina hay un tipo de calabaza que se utiliza como contenedor para consumir mate, una infusión muy común desde antaño
Bizcochitos y Cuernitos

Bizcochitos y Cuernitos

Así fué como decidí preparar estos cuernitos, también hice bizcochitos pero me los comí todos antes de sacar la foto, lo importante es saber que la masa sirve para ambos
Bolas de Fraile

Bolas de Fraile

Amigos, espero que les guste, como veran, volvi a lo frito, si bien en casa, como no tengo extractor le arisqueo, es algo a lo que no puedo resistirme, lo frito, es muyrico
EMPANADA CRIOLLA

EMPANADA CRIOLLA

Por ejemplo en la provincia de Salta , les suelen poner patata , papa como dicen ellos , huevo , comino , y la carne se corta a cuchillo y se cocina en agua
Comida de blogueros en casa de Viena

Comida de blogueros en casa de Viena

Con tanta oferta uno queda aturdido y, como no anda tomando notas, la memoria no trabaja con las garantías suficientes parahacer justicia a cada cual

Mis DESCUBRIMIENTOS MAKEUP del 2014

Los Soft Matte Lip Cream de NYX, como dice el nombre, son unos labiales muy cremosos de acabado mate, se deslizan con facilidad en los labios, no resecan, son muy ligeros y cómodos, parece casi de no llevarlos puestos
Ensalada de queso de oveja

Ensalada de queso de oveja

Parahacerel crujiente de queso es tan sencillo como rallar un poco de queso (si no lo teníamos ya rallado) y colocarlo sobre un papel de horno en una bandeja de horno de forma que no esté ni muy junto ( sin espacios vacíos ) ni muyseparado ( que los espacios sin queso no sean muy grandes)
Masitas argentinas saladas

Masitas argentinas saladas

La verdad es que no son nada monas, lo sé, pero están deliciosaspara acompañar un mate o un té o un café con leche, se hacen rápido y con solo tres ingredientes, solo tres, harina, nata líquida o crema de leche, que es como se llama en los todos los países de América del Sur, un poco de sal y punto
"Mediaslunas" veganas con harina de espelta

"Mediaslunas" veganas con harina de espelta

Es que la hora de mate es tan linda, como dicen los buenos bebedores de mate en Argentina que tiene mil y un bizcochitos, budines (o bizcochos), masitas, galletitas, facturitas

Capón relleno asado - Cocinas del Mundo (Navidad)

Es importante que el capón esté deshuesado porque es mucho más limpio a la hora del trinchado en la mesa, pero no dejéis de prepararlo si no sabéis o vuestro pollero no está dispuesto, en youtubehay muchos videos de como trinchar un capón