Recetas de como endurecer dulce de leche

Cómo hacer cake pops con dulce de leche

Cómo hacer cake pops con dulce de leche

dedulcedeleche repostero. Ayer en la asamblea de la Liga Anti Cupcake (fundada por mi prima Virginia y yo allá por el año pasado), discutimos el tema de los cake pops
Buñuelos de Dulce de Leche

Buñuelos de Dulce de Leche

Hoy tenemos unas galletas, son dulces aunque sean de queso y quedan comode hojaldre caramelizado y crujiente
Flan de dulce de leche (sin huevo) Thermomix y Manual

Flan de dulce de leche (sin huevo) Thermomix y Manual

- Vigila pero no remuevas con ningún utensilio de cocina, cuando veas que el caramelo se empieza a formar por abajo y por encima queda como una costra blanca, remueve el conjunto moviendo la sartén sujetándola por el mango en movimientos de vaivén, eso ayudará a que se mezcle solo
Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

Espero que os guste tanto como a mí. Empezamos un noviembre de lo más dulce, ni más ni menos que con un cheesecake o tarta de queso dedulcedeleche
Como hacer fudge (dulce de azúcar)

Como hacer fudge (dulce de azúcar)

Salen muy parecidos a las barritas dedulcedeleche que se venden en Argentina y Uruguay. Bueno, les cuento que ayer hice estos bomboncitos, barritas, o como quieran llamarles
COMO HACER LECHE FRITA

COMO HACER LECHE FRITA

Con este post participo en el reto facilisimo Recetas dedulces y postres para Semana Santa. No hay nada mas tradicional en la cocina española que la receta deleche frita
Cake Pops con Dulce de Leche

Cake Pops con Dulce de Leche

Pero como no tenía queso philadelfia, que es con lo que los he hecho siempre, pues pensé en probar con un poco dedulcedeleche que tenía por el armario dando vueltas
Helado cremoso de dulce de leche (no cristaliza)

Helado cremoso de dulce de leche (no cristaliza)

pero no, porque lo que yo quería hacer, era un helado con palito dedulcedeleche y no hubo forma que se endureciera, siempre queda cremoso como para comer con cucharita
Bomba helada de coco y dulce de leche

Bomba helada de coco y dulce de leche

Al sacar del horno, y mientras esté caliente, es preciso envolver el bizcocho enrollándolo con el mismo papel, a fin de que adopte la forma de brazo gitano, o pionono como se le conoce en Argentina
Tarta de dulce de leche

Tarta de dulce de leche

El dulcedeleche, también conocido como manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta es un dulce tradicional de América Latina, aunque es el dulce argentino por excelencia
Tarta de queso mascarpone y dulce de leche

Tarta de queso mascarpone y dulce de leche

El dulcedeleche es toda una institución en Sudamérica donde gusta con locura en países como Argentina, Uruguay, Brasil, México y Chile entre otros muchos
Gelatina de café, dulce de leche y vainilla

Gelatina de café, dulce de leche y vainilla

He optado por preparar una de vainilla, elaborada con lechecondensada, leche evaporada, nata y las semillas de una vaina de vainilla, eran los ingredientes que tenía en casa en este momento (aparte de chocolate) y creo que el resultado ha sido fantástico, tanto para el paladar como para la vista
ALFAJORES DE CHOCOLATE RELLENOS DE DULCE DE LECHE

ALFAJORES DE CHOCOLATE RELLENOS DE DULCE DE LECHE

- Una vez estén fríos, vamos cogiendo un alfajor, le untamos dulcedeleche, colocamos otro alfajor arriba (como un sandwich), apretamos y quitamos el exceso de relleno con la ayuda de un cuchillo