Recetas de como decorar una torta para 50 años

Torta de Piña y Los Años 80

Torta de Piña y Los Años 80

Esa adolescente rebelde, crítica, independiente, cuestionadora que usaba las orejas como colador de la que colgaban aros, en cuello collares y de las muñecas,pulseras, era yo
Cómo hacer sopa de tortilla

Cómo hacer sopa de tortilla

Si no te quieres complicar friendo o dorando las tiras de tortilla te paso un tip en las notas de la receta o para la versión saludable puedes hornearlas para no usar nada de grasa, como te explico en mi receta de chilaquiles verdes
Cómo hacer sopa de tortilla

Cómo hacer sopa de tortilla

Recuerda que el caldo es salado así que ve probando hasta que esté como te gusta. Puedes decorar si lo deseas con crema ácida y acompañar con jugo de limón y unas tiras de chile pasilla o guajillo frito
Torta de chocolate infame y perversa

Torta de chocolate infame y perversa

Yo no soy muy diestra en eso de decorartortas ni en el uso de la manga pastelera, soy más de consumir bizcochos tipo coffeecake como este, pero esta era una ocasión especial y quería hacer algo con muchas capas que contrastaran unas con otras y que luciera irresistible
Torta de Pascua Murciana

Torta de Pascua Murciana

receta esta tomada del blog cosicasdulces, en el cual relata como en la. paradecorar. descubrí que es una receta típica de la Navidad, Torta de Pascua, de la zona de
Torta inglesa de Carmona

Torta inglesa de Carmona

Una de las versiones apunta que el arqueólogo se aficionó tanto a un dulce con bizcocho y hojaldre relleno de cidra y decorado con azúcar glás y canela que ya horneaban en la localidad, que enviaba diariamente a su criada a la pastelería, quien pedía el dulce como la torta del inglés, de ahí su nombre
Torta marmolada helada

Torta marmolada helada

Como no podía ser de otra manera el postre de la despe de año estuvo a mi cargo y como saben en diciembre hace muuuuucho calor el Rosario, así que nada mejor que unatorta helada =)
¡¡¡TORTA DE ANÍS Y ACEITE!!!

¡¡¡TORTA DE ANÍS Y ACEITE!!!

Ya tendremos nuestra torta de anís tan buena que ya no quiero ni ver las que siempre compro en Chinchón, la última vez me las dieron duras como piedras, ya nunca las compraré, estas tienen todo lo que yo buscaba y todos mis recuerdos de niña
Torta de café

Torta de café

Chocolate cobertura, cerezas y dulce de leche repostero paradecorar, c/n. de esta manera el molde quedará más hermético, ya que se trata de unapreparación más bien liquida
TORTA CAPRESE A LA NARANJA .- TARTA DE CHOCOLATE BLANCO, ALMENDRA Y NARANJA

TORTA CAPRESE A LA NARANJA .- TARTA DE CHOCOLATE BLANCO, ALMENDRA Y NARANJA

Se cuenta que se inventó, como muchas otras recetas de cocina, por casualidad que el cocinero tuvo que prepararuna tarta de almendras para tres mafiosos llegados de Estados Unidos que habían ido a Capri para comprar un lote de polainas para Al Capone, y que entre el nerviosismo y las prisas por terminar se le olvidó echarle la cantidad de harina prescrita en la receta
Torta Chocomousse

Torta Chocomousse

de chocolate semiamargo Moras, arándanos y frambuesas frescas, cacao nibs, mulberries paradecorar. Colocar por encima de la base ya fría y decorar con las frutas
Tortilla borracha con crema de limón y yogur

Tortilla borracha con crema de limón y yogur

Haremos una tortilla normal, como si se tratara de una tortilla de papas. Los que siguen mi blog sabrán que hace aproximadamente un año asistí como ayudante de pastelería a un curso de respostería canaria de nuevo diseño

Cómo escoger correctamente las frutas

Puedes congelarlas y comerlas como un aperitivo, o usarlas paradecorar un plato de queso o un buen tip es colocar las uvas congeladas dentro de una copa para mantener frio el vino
Torta húmeda de chocolate

Torta húmeda de chocolate

Comencé a leer sobre la espelta porque ahora "está de moda" en las publicaciones en español (tanto de recetas como de nutrición)