Recetas de como decorar una tarta con fresas y nata

Tarta de fresas con nata sin horno

Tarta de fresas con nata sin horno

Se muelen las galletas hasta conseguirunaconsistenciacomo de harina muy fina. En lugar de galletas puedes usar como base una plancha de bizcocho
Tarta de chocolate, nata y fresas silvestres

Tarta de chocolate, nata y fresas silvestres

En el de Windsor (a una escasa hora al este de de Londres), al que podéis acceder vía tren desde la estación Windsor & Eton Riverside, utilizaron millones de piezas en su fabricación, ycomo en todos, lo que más llama la atención son las reproducciones a escala de las ciudades y monumentos más significativos de la zona y del mundo (está representada hasta la boda del Principe Guillermo y Kate Middleton)
TARTA DE NATA Y FRESAS CON COBERTURA DE CHOCOLATE

TARTA DE NATA Y FRESAS CON COBERTURA DE CHOCOLATE

Si alguna de vosotras os iniciáis ahora en el mundo de la repostería y en alguna que otra ocasión sufrís un desengaño reposteríl o no estáis del todo satisfechas con el resultado de vuestra obra, no os desaniméis, os lo digo conconocimiento de causa, no os podéis ni imaginar como fueron mis comienzos
Tarta de fresas y nata

Tarta de fresas y nata

Como lo voy a celebrar con mis sobris, su opinión casi que era la que más contaba, ycomo no. (pincha el aquí para ver como se hacer el bizcocho genovés)
Tarta de Rosas sabor fresa y nata para Mamá

Tarta de Rosas sabor fresa y nata para Mamá

El viernes fue el cumpleaños de mi madre y claro, como sabéis que me encanta hacer pinitos en repostería creativa la tarta del cumpleaños de mi madre la tenía que hacer yo sí o sí, aunque desde ya os adelanto que esta delicia, también es ideal comotarta para el día de la madre, repleta de rosas de buttercream (o comoyo las llamo rosas de frosting Kelmy) con sabor a fresa exquisitas
Tarta 8 Cumpleaños de nata y fresas

Tarta 8 Cumpleaños de nata y fresas

He optado por la nata vegetal ( mix de nata vegetal) porque se monta mucho mejor que la nata animal y aguanta muy bien el peso, no baja nada como puede ocurrir con la nata animal
Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Por último puedes poner una grande en el centro o armar comouna rosa con varios recortes de fresa. Si tienes alguna duda puedes ver un tutorial completo sobre como montar nata o como hacer crema chantilly AQUÍ
TARTA FRÍA DE FRESAS CON NATA Y CHOCOLATE BLANCO

TARTA FRÍA DE FRESAS CON NATA Y CHOCOLATE BLANCO

Los combinamos con cuatro cositas mas y un poco de frío y nos dan como resultado una forma diferente de comer las típicas fresasconnata, unatarta riquísima ymuy sencilla de preparar
Tarta de fresas con nata y chocolate

Tarta de fresas con nata y chocolate

La tartaleta la hice con la Masa quebrada dulce al estilo antiguo de Jamie Oliver, de su libro En casa con Jamie y no es la primera vez que la preparo así porque me gusta mucho como queda
Tarta de tortitas con chocolate, nata y fresas

Tarta de tortitas con chocolate, nata y fresas

Imagino que muchos de vosotros comoyo, no tenemos la suerte de desayunar a diario con nuestras parejas y aprovechamos los fines de semana para hacerlo, así que este con mas importancia aún, y además necesitamos alguna idea un poco mas especial, pues fijaos, un desayuno delicioso como pueden ser unas tortitas connatay chocolate yunasfresas se convierten en unatarta llamativa, bonita, romántica y rica
Tarta fácil y rápida de nata y fresa

Tarta fácil y rápida de nata y fresa

Alisamos bien y dejamos reposar en el frigorífico como mínimo un par de horas antes de servir. Podemos decorarconunasfresas enteras o fileteadas, azúcar glas, unas hojas de menta… O Tal cual, unatarta bicolor
Tarta de Fresas con Nata

Tarta de Fresas con Nata

Para las líneas laterales, vas a necesitar una rasqueta de repostería en forma de sierra como la de la foto
Tarta de fresas con queso Mascarpone y nata

Tarta de fresas con queso Mascarpone y nata

Como os decía era un día de despedida y a ninguno nos apetecía trabajar mucho. terminar de decorar la tartacon un glaseado de los que ya vienen preparados

Tarta De Fresas Con Nata

Conayuda de una brocha empapamos el primer bizcocho con el almíbar, dejando como un centímetro todo alrededor por si nos pasamos de líquido, que la tarta lo empape
TARTA DE YOGUR, NATA Y FRESAS

TARTA DE YOGUR, NATA Y FRESAS

**Lo serví con un coulis de fresascomo salsa de acompañamiento. Pues que buena está, pero tuve que añadir bastante más azúcar del que dice la receta de donde la vi, para mi dulce paladar era súper sosa, así que bastante más azúcar tuve que poner o tenía claro que al menos yo no me la iba a comer, vosotros poned la cantidad que queráis, como digo en las notas de abajo del todo, lo ideal es que lo probéis antes, pero mi consejo es no poner menos, yo diría que incluso algo más
Tarta de fresas y nata

Tarta de fresas y nata

A mi me pasa como a Virginia de Churruca, del Taller de Tartas, de Canal Cocina. Yya que nos ponemos a hacerla, ¿que les va como anillo al dedo