Recetas de como conservar pimientos verdes

Cómo conservar verduras encurtidas (pickled vegetables): pickle de judías verdes {septiembre, mes de las conservas con Ventanas Verdes}

Cómo conservar verduras encurtidas (pickled vegetables): pickle de judías verdes {septiembre, mes de las conservas con Ventanas Verdes}

la que os explico aquí, que consiste en hervir agua con vinagre a partes iguales y verter esta mezcla hirviendo sobre las verduras que se quieran conservar, y otra que consiste en blanquear unos minutos las verduras en esa mezcla de agua y vinagre y luego conservarlas dentro de los botes con aceite, como hice con los pickles de berenjena y calabacín
Como hacer conserva de pimientos asados

Como hacer conserva de pimientos asados

Estamos en plena temporada de pimientos , verdes y rojos, pero me llaman especialmente los rojos, gorditos, carnosos e ideales para asar y poder conservarlos durante todo el año y así disfrutarlos en ensaladas o en cualquier otra receta
CONSERVA DE PIMIENTOS ROJOS  ASADOS

CONSERVA DE PIMIENTOS ROJOS ASADOS

No son exactamente los pimientos italianos largos como los verdes. su nombre era algo así comopimientos rojos Capi o Calpi pero no recuerdo exactamante
Conserva de pimientos en vinagre

Conserva de pimientos en vinagre

Hola chic@s¡¡¡, como os dije el otro dia estuve liada haciendo conservas a destajo, bueno pues de momento ya he parado, y digo de momento porque seguro alguna mas caera, pero eso si, sera un par de botes de una y otra cosa y no el tute que me he llevado estas dos ultimas semanas , pero bueno, todo esfuerzo al final tiene su recompensa verdad
Conserva de pimientos rojos asados o fritos

Conserva de pimientos rojos asados o fritos

Esta receta sirve para pimientos tanto rojos comoverdes, es recomendable que sean un poco grandes para que al pelarlos nos quede suficiente carne
Cómo encurtir pimientos en vinagre paso a paso

Cómo encurtir pimientos en vinagre paso a paso

Siempre hemos tenido ganas de encurtir pimiento en casa, después de encurtir cebollitas (chalotas), piparras vascas y pepinillos en vinagre, tocaba esto, un encurtido ideal para acompañar comidas grasas o tomarlo como aperitivo
Pimientos verdes 2 rellenos

Pimientos verdes 2 rellenos

Batimos los huevos y añadimos a ésta mezcla como si fuera para hacer una tortilla. PIMIENTOSVERDES. Limpiamos los pimientos y les quitamos el rabito y las pepitas con cuidado de no romperlos
KETCHUP DE PIMIENTOS, MANZANAS Y TOMATES VERDES

KETCHUP DE PIMIENTOS, MANZANAS Y TOMATES VERDES

Por eso se suelen usar como aditivo para sopas, cazuelas, estofados y escabeches en lugar de servirse en la mesa a modo de salsa, aunque un chorrito puede realzar el sabor del pescado a la plancha o los platos fríos de carne
Mermelada de pimientos verdes

Mermelada de pimientos verdes

Los pimientosverdes se pueden consumir tanto crudos como cocinados. Un modo curioso de utilizar los pimientosverdes es preparando con ellos una mermelada que resulta idónea para elaborar tartas o acompañar a alimentos tales como los quesos
Queso Camembert con mermelada de pimiento verde

Queso Camembert con mermelada de pimiento verde

pero tienen infinidad de ellas y a cada cual mejor y con sabores sorprendentes ,visitar su catalogo   para ver sus  mermeladas y conservas mas tradicionales , como los pimientos asados o el frito de la abuela entre otros
Receta de pimientos verdes fritos

Receta de pimientos verdes fritos

Los pimientosverdes fritos son perfectos para comértelos como pincho sobre una buena rebanada de tu pan preferido, para acompañar carnes, como un buen chuletón, unas migas extremeñas, una tortilla de patatas o como ingredientes de ensaladas y, como no, para servirlos con patatas fritas y huevos fritos
MERMELADA de PIMIENTOS VERDES (Thermomix)

MERMELADA de PIMIENTOS VERDES (Thermomix)

Creo que tanto la mermelada de pimientosverdescomo la de mermelada de pimientos rojos, además de ideal para la elaboración de aperitivos y desayunos, acompañará también a pescados y carnes
PATÉ DE CAMPAÑA  RECETA PASO A PASO {Ventanas Verdes: Conservas}

PATÉ DE CAMPAÑA RECETA PASO A PASO {Ventanas Verdes: Conservas}

Pese a todo, lo de realizar conservas en casa es más común de lo que nos pueda parecer, en este aspecto seguimos pegadas a la tradición, aunque no tanto por el tema de conservar por escasez, como por el gusto de confeccionar nuestras propias mezclas, adaptadas a nuestros gustos
Salsa de pimientos verdes

Salsa de pimientos verdes

También se puede usar como si fuese un aperitivo, caliente o frío, acompañándola con unos crudités de zanahoria
CHUTNEY DE TOMATES Y PIMIENTOS VERDES

CHUTNEY DE TOMATES Y PIMIENTOS VERDES

Estamos en plena recogida en la huerta y como siempre se nos acumulan las hortalizas y hay que empezar a hacer conservas, congelar, etc