Recetas de como conservar frambuesas frescas

¿Cómo conservar mis huesos sanos sin lácteos?

¿Cómo conservar mis huesos sanos sin lácteos?

luego por “leches vegetales” como de soja, arroz, almendra o de avena, incluso he tomado de quínoa. Al no consumir lácteos me preocupaba la carencia de calcio, ¿cómo conservar mis huesos sanos
Cómo preparar mermeladas y jaleas caseras

Cómo preparar mermeladas y jaleas caseras

Las mermeladas y jaleas hechas en casa, a base de fruta cocida con azúcar, son un elemento muy importante en las meriendas de los más pequeños así como un buen acompañamiento del café con leche o del té, además de ser siempre un regalo muy bien recibido

Como perder 10 kilos en 8 semanas, con menús semales

Cerezas, ciruelas, chirimoyas, frambuesas, granadas, higos, kiwis, mandarinas, mango, manzana, melón, moras, naranjas, papaya, pera, piña fresca o en su jugo, sandía, albaricoque y fresas
Queso fresco casero

Queso fresco casero

Como no sabía si me saldría bien y además temía estar comiendo queso a todas horas, he hecho justo la mitad
Tarta Mousse de Frambuesa y Chocolate Blanco con Bizcocho Negro

Tarta Mousse de Frambuesa y Chocolate Blanco con Bizcocho Negro

Me gustaría que las fotografías le hicieran justicia a esta tarta, esta vez las hice a locas y corriendo para no molestar a mis invitados y la verdad es que no me han gustado mucho, pero como la receta es buena quería compartirla con vosotros sin más, si os apetece probarla seguro que mejoráis la estética
Bombones rellenos de ganache de frambuesa

Bombones rellenos de ganache de frambuesa

Abajo tenéis un enlace a un video, para que veáis como se atempera correctamente. Otra cosa que quería comentaros es sobre los rellenos, ya sabéis que podéis ponerle lo que más os guste, pero en este caso hemos preparado una ganache de frambuesas, para unos bombones un precioso color granate, y una ganache de praliné de avellana para los otros, que hemos decorado con unas pinceladas de color amarillo
Cupcakes de limón, crema de queso y frambuesa

Cupcakes de limón, crema de queso y frambuesa

De hecho, he utilizado esta receta como base para otros bizcochos, sustituyendo la ralladura de limón por algún extracto o parte de la harina por cacao en polvo
Tarta de limón, frambuesa y queso (¡Feliz San Valentín!)

Tarta de limón, frambuesa y queso (¡Feliz San Valentín!)

Se acerca San Valentín y aunque en el blog hay muchas recetas aptas para la ocasión, como podéis ver en este recopilatorio que os he preparado, quería traeros algo nuevo y especial