Recetas de como cocinar arroz frito chino con pollo cerdo y

Receta de pollo con almendras al estilo chino

Receta de pollo con almendras al estilo chino

En el blog encontrarás más recetas de comida china, como el arroz tres delicias con gambas, el cerdo agridulce o los dumplings de cangrejo y gambas
Arroz chino tres delicias casero

Arroz chino tres delicias casero

Como somos conscientes de que no todo el mundo puede salir fácilmente a comer fuera de casa, hoy os traemos una receta que pretende acercar este plato a los hogares
Arroz Chino Tres Delicias

Arroz Chino Tres Delicias

En la foto puedes ver como la carne y el pollo los cortamos de tamaño similar. Un wok sería perfecto para hacer este tipo de arroz, pero si no lo tienes, no dudes en prepararlo en una sartén o una olla baja como la de la imagen
Pan Chino

Pan Chino

Aquel momento debió ser como destapar la caja de Pandora y no estábamos presentes para ver cómo tenía que tragarse cada palabra con salsa de soja y picante a gogó
CERDO AGRIDULCE

CERDO AGRIDULCE

Arroz basmati cocido como guarnición. Se trata de un plato preparado concerdo cortado muy menudo yfritocon un rebozado, que se acomodacon verduras cocinadas en wok y unos trocitos de piña, y se riega con una salsa agridulce, que es su caracteristica principal y le da el caracter al plato
Cómo hacer Shumai (Dim-sum)

Cómo hacer Shumai (Dim-sum)

El Dim sum se puede cocinar de distintas formas tanto al vapor comofrito, entre otros métodos y normalmente se sirve en pequeñas porciones con tres o cuatro piezas por cada uno de los platos
Arroz chaufa peruano

Arroz chaufa peruano

Cuando acabaron sus contratos de trabajo se agruparon en el centro de Lima y así surgió, como surge en todas las capitales importantes del mundo el barrio chinoy poco a poco los peruanos empezaron a conocery disfrutar de la gastronomía china y de esta unión resultó la cocina chifa, una mezcla de culturas con ingredientes únicos
Arroz Chaufa {Perú}

Arroz Chaufa {Perú}

Probablemente no haya dos recetas iguales, como en muchos casos sucede con platos tradicionales. Este arrozfrito creado por inmigrantes chinoscon los ingredientes con los que disponían en Perú
Wok de Cerdo en Salsa Tonkatsu

Wok de Cerdo en Salsa Tonkatsu

En Buenos Aires, tanto este ingrediente como los demás que uso en esta receta, se consiguen en los supermercados del Barrio Chino, pero si en sus ciudades no lo encuentran podrán hacer su propio panko casero, con un sencillo procedimiento que podrán ver clickeando aquí

Breve Reseña Del Arroz Chaufa

Una de las mejores características de esta receta, es que se puede jugar con sus ingredientes agregando otras verduras como frejolito chino(dientes de dragón ó brotes de soya), pimentón, o cebolla, además de poder utilizarla tanto como plato de fondo, como de acompañamiento
Los desayunos típicos de cada país

Los desayunos típicos de cada país

El pho con el que cogen fuerzas por la mañana los vietnamitas es una sopa de fideos de arroz que puede llevar pollo, calle de ternera picada o vísceras como corazones o hígados de pollo
Aperitivos Chinos

Aperitivos Chinos

Hoy es fácil encontrar productos orientales en grandes supermercados o en tiendas pequeñas, y merece la pena acercarse a ellos y disfrutar como lo hicieron en mi casa de un aperitivo chino riquísimo