Normalmente, en las pescaderías, tenéis huevas de palometa y de pescadilla, como hoy. Durante este fin de semana, he estado viendo, como se daban los últimos toques a la próxima feria de Abril en Sevilla
de huevas de merluza frescas. de huevas de merluza frescas. Las huevas de merluza son una excelente fuente de ácidos grasos Omega 3, esenciales para el correcto desarrollo de nuestro organismo. cuando empieza a hervir el agua, echamos las huevas enteras, y las dejamos cocinar durante 10 minutos (os recomiendo pinchar suavemente con un tenedor, y si sale limpio es que ya están)
Estas huevas en Galicia se conocen como. Por eso hoy voy a comenzar una serie de tutoriales donde voy a procurar daros consejos y trucos sobre los mariscos, así como aprender a diferenciarlos
Para repartirlo de manera uniforme por todo el arroz utilizamos un vaporizador como el de la imagen. aguacate, salmón, huevas de salmón cangrejo, alga nori y salsa teriyaki
pero no te preocupes porque en esta receta de "Huevas de merluza aliñadas" ( ver aquí ), te explico como hacerlo de una manera muy sencilla que nunca falla,
pero no te preocupes porque en esta receta de "Huevas de merluza aliñadas" ( ver aquí ), te explico como hacerlo de una manera muy sencilla que nunca falla,
A ponerse el traje de lunares que nos vamos pá la Feria, y para coger fuerzas y marcarnos un bailecito después como está mandao, nos refrescamos con un aliño de huevas bien fresquito, pero ya os digo en confianza que si estaís pensando venir a Sevilla por Feria, hará falta algo más, porque está haciendo un calor, que dan ganas de cambiar el traje de flamenca por el bikini y el rebujito por un margarita, pero bueno con ganas de cachondeo, ni caló ni ná, espero que os animeís y vengaís a disfrutar de la Feria de Sevilla, porque además de recibiros con los brazos abiertos, lo vaís a pasar en grande
Nada más fácil que preparar unos lomos de salmón a la plancha, con sal y pimienta, y elaborar una estupenda salsa con ingredientes tan ricos como zumo natural de naranja, cebolleta y nata
