Recetas de comida para bautizo

Comunión y bautizo sin gluten

Un estrés muy grande porque muy liados con los recordatorios,como no va a tener mi niña una fofucha y unas minifofuchas, pero ya sabéis en casa del herrero cuchara de palo y casi se queda sin ellas pero con mucho esfuerzo y quitando horas de sueño las tuvimos preparadas, también para el niño unos fofulápices de cochecito y uno grande con su niño, más unas brochetas de chucherías y algo muy especial que me llego de mi prima que es muy apañada y se le da todo muy bien, se llama Carmen, se puso rápidamente a hacerme unas galletas sin gluten de comunión de fondant,maravillosas, tuvo en cuenta la contaminación cruzada, todo muy limpio, alejado el gluten…
5 postres espectaculares con merengue

5 postres espectaculares con merengue

Como es muy rápido de hacer (no se metía al horno, claro) y barato, pues era costumbre tomarlo a esa hora entre la comida y la cena, sobre todo en la parte de Galicia
PIZZABRAVA

PIZZABRAVA

El ají molido es una especia muy popular en Sudamérica y lo encontraréis sin dificultad en muchos de los locutorios donde también venden comida y que hay repartidos por todo el país
Kaiseromelette (3 en 1)

Kaiseromelette (3 en 1)

Egocéntrico del emperador aparte, la realidad es que es un postre delicioso y aunque es un dulce bien puede pasar por una comida porque llena mucho, es un plato súper contundente
Salteado de ternera a la naranja

Salteado de ternera a la naranja

Glutamato monosódico, la razón de que la comida basura está tan rica. Preparación. En un bol lo suficientemente grande para que quepa toda la carne, mezcla el zumo de naranja con las especias
El falso mito del Glutamato monosódico y sus efectos en la salud

El falso mito del Glutamato monosódico y sus efectos en la salud

Aunque la mala fama de este aditivo ha llegado hasta el punto de que algunos restaurantes chinos hayan dejado de utilizarlo en su carta para tranquilizar a los posibles clientes (que luego aderezaban de manera voluntaria su comida con salsa de soja en la que el glutamato se encuentra presente de manera natural), lo cierto es que ninguna de las investigaciones que se han realizado sobre el asunto pueden concluir que exista una relación causa-efecto entre la ingesta de glutamato monosódico como condimento y la aparición del síndrome del restaurante chino
Galletas para Alberto y Natalia

Galletas para Alberto y Natalia

Quería deciros que si no publico alguna cosilla salada, es porque llevo bastante tiempo desmotivada con la comida

Tournedó y canelones a la Rossini

En la Lombardía se usa mucho el arroz para sopa, y como no les gusta que se pase, es un deber importante del cocinero ir algunos minutos antes de la comida a preguntar
Muñeca-Tarta Miss Primavera... o la tarta que me inspiró mi sobrina Lila

Muñeca-Tarta Miss Primavera... o la tarta que me inspiró mi sobrina Lila

Y ya está lista para ser comida. Ya sé que os había dicho que en este post os daría la receta de las galletas del bautizo de Nerea, pero es que os quiero contar una técnica para decorar galletas que ví el otro día en un blog y he estado probando con la misma receta

Welcome to Cascais (Portugal)

Me gusta hacer el camino de vuelta recordando las visitas, comidas, paseos y locuras , y grabarlos en la retina con la misma fuerza que la tecnología los guarda en su disco duro
DIY: Bolsa de merienda

DIY: Bolsa de merienda

Ayer festividad de San Jorge en Aragón disfrutamos de un maravilloso día en una comida de hermandad en la Peña Los Rosaleros, los niños realizaron talleres para la confección de espadas y escudos pautados por madres super creativas