Recetas de comida fria para llevar

El riesgo de llevarse la comida sobrante del restaurante a casa

Mientras que en los restaurantes de Estados Unidos utilizar las bolsas parallevarse las sobras es algo estandarizado, en otros países algunos establecimientos no quieren ni oír hablar del tema y aluden al riesgo de llevarse la comida sobrante del restaurante a casa, es el caso de Australia
LASAÑA FRÍA de VERANO (Sin Horno)

LASAÑA FRÍA de VERANO (Sin Horno)

Ideal para el verano porque lo podemos dejar hecho en la nevera y nos salva de una comida o cena. También es perfecto parallevar a la playa por lo fresquito que es
Tarta fría de piña

Tarta fría de piña

Refrescante y sencilla, es un postre perfecto para terminar cualquier comida y así, comemos un poco fruta que aveces nos cuesta un poco
Sopa fría de remolacha y pepino

Sopa fría de remolacha y pepino

(de momento mantengo los horneados, cuando venga más calor, ya veremos) y nos pasamos a las ricas ensaladas, ensaladillas, gazpachos, salmorejos, y demás comida que además de la ventaja de comerla fría y refrescarnos, tiene esa ventaja añadida de que los tiempos de cocción se reducen a la mínima expresión, y eso se agradece
TARTA FRÍA DE FERRERO ROCHER

TARTA FRÍA DE FERRERO ROCHER

que la otra después de una comida copiosa no entra más que un. humilde opinión que es demasiada nata parallevar chocolate con
Crema fría de calabacín con albahaca

Crema fría de calabacín con albahaca

que hecha con antelación y en la nevera nos puede deleitar una comida o una. una versión ideal para el verano, con ese toque  fresco que nos aporta la albahaca y
Lasaña Fría de Verduras, Merluza y Gambas

Lasaña Fría de Verduras, Merluza y Gambas

Este plato puede convertirse en una deliciosa comida veraniega que se puede preparar con anterioridad, pero cuando leáis este post los meses estivales habrán quedado atrás, aún así es una buena solución para cuando tenemos que prepararcomidaparallevar, para tomar con posterioridad o ¡¡de aperitivo
Sopa fría de Pepino

Sopa fría de Pepino

Así que parasobrellevar estos días los que nos estáis acostumbrados, es imprescindible beber muchos líquidos, añadir un poco más de sal a la comida de lo normal y evitar salir en horas puntas de calor, sobre todo personas mayores y niños pequeños, además de personas con problemas respiratorios
Sopa fría de remolacha al ajo negro

Sopa fría de remolacha al ajo negro

Una amiga que pasó de virtual a poder compartir con ella un café, una comida y unas risas. Animada, otra de mis hermanas, Lourdes, la preparó parallevar a la cena de Nochevieja que estaba invitada
Sopa fría de remolacha: fresca y liviana!

Sopa fría de remolacha: fresca y liviana!

Las preparo en general como primer plato antes de otra comida fresca o bien como plato único en la cena, porque no me gusta acostarme con la barriga llena
Sopa fría picante de melón

Sopa fría picante de melón

Sin el picante quedaría una preparación más refrescante y también apropiada para abrir boca en la comida
Ensalada de pasta fría con atún y salsa de aguacate

Ensalada de pasta fría con atún y salsa de aguacate

Esta ensalada de pasta fría con atún y salsa de aguacate es perfecta para cuando el calor aprieta, pero también cuando necesitamos llenar un tupper con una comida completa y sabrosa
15 recetas de comida para congelar

15 recetas de comida para congelar

Al no llevar patata, esta exquisita crema de temporada se puede congelar. Excepto los cubitos de salsas y sofritos, con los que podéis permitiros alguna licencia, para el resto de las recetas que os he recomendado en este artículo, os recomiendo descongelar la comida siempre lentamente, y sin exponerla directamente a una fuente de calor