Si la queréis hacer en thermomix ver la receta de asj. -Primero ponemos a cocer la coliflor, que habremos lavado bien y troceado en ramilletes, en agua hirviendo con sal
Thermomix, Colocamos la coliflor troceada en la varoma. Todos hemos probado alguna vez la coliflorconbechamel pero es algo que como engorda un poco intentamos no tomarla tan a menudo como nos gustaria hacerlo verdad
Gratinado de verduras con falsa bechamelconThermomix. Preparación en Thermomix. Y la coliflor se ha convertido en una de mis favoritas, de largo, junto con los brócolis…y eso que de brócoli todavía no os he puesto nada o casi nada
Preparación sin thermomix. , es la segunda receta con esta verdura que cuelgo en el blog y aun me quedan otras tres que suelo hacer en casa mas asiduamente como "la sopa de coliflor"
ahora vamos con la BECHAMELCONTHERMOMIX. En cuanto tenga la consistencia deseada la bechamel, la pondremos por encima de la coliflor, cubriremos con el queso e introduciremos en el horno hasta que se dore o gratine
La utilizo para canelones, lasaña y con la coliflor gratinada en el horno. La verdad que no hay nada como la Thermomix para hacer esta salsa en un plis plas y sin problema de que se hagan grumos
Este plato, delicioso, es un fijo en casa desde hace muchísimos años, y todo gracias a Maquineta, una super compi del foro de MundoRecetas, que casi cada día nos enseña sus recetas con sus maravillosas fotos, podéis ver aquí su receta hecha conThermomix
ahora vamos con la BECHAMELCONTHERMOMIX. En cuanto tenga la consistencia deseada la bechamel, la pondremos por encima de la coliflor, cubriremos con el queso e introduciremos en el horno hasta que se dore o gratine
Nosotros aprovechamos la thermomix y otra receta para hacer esta verdura al vapor y asi damos mas utilidad a la maquina y el consumo energético se reduce, que esta la cosa muy mala, jejejeje