La lasaña admite muchos ingredientes y versiones, con pasta, sin pasta, lasaña de carne, lasaña de pollo, lasaña de setas… hoy hemos preparado una lasaña que ha quedado muy rica, con verdurasalvapor preparadas en el varoma de la thermomix y atún
Hoy compartiré una forma de cocinar merluza con verduras de manera sana y muy sencilla. cortar en trozos toscos el calabacín, la zanahoria, las papas (y, si les apetece, otras verduras)
Hoy compartiré una forma de cocinar merluza con verduras de manera sana y muy sencilla. cortar en trozos toscos el calabacín, la zanahoria, las papas (y, si les apetece, otras verduras)
Otra cosa importante, el hecho de aprender a cocinar sin carne te puede ayudar a conocer nuevos sabores, a probar verduras y frutas que nunca has probado, etc
Retirar las hojas más duras de las alcachofas, cortarlas por la mitad, retirar la parte dura del centro, pasarlas por el zumo de limón para que no se ennegrezcan, salpimentarlas y colocarlas boca abajo en el recipiente Varoma
de agua si lo hacemos solo ese plato o podemos aprovechar mientras se hace una crema de verduras. Cortamos la zanahoria y el calabacinen lonchas longitudinales con la ayuda de un pelador, y las ponemos en la bandeja del varoma
Las cantidades que pongo son para cuatro personas, si lo vas a cocinar para uno sólo reduce a una cuarta parte los ingredientes y el yogur que te sobre de la salsatómalo de postre
Y encima, sano, porque estamos cocinando alvapor, con menos grasas, y ahorrando tiempo y electricidad (lo cual no es ninguna tontería, al precio que se está poniendo la luz
Sal y pimienta. Un puerro entero. Para el vaso de la thermomix. Para llevar a la oficina hoy he hecho una receta para dieta, pescado al varoma, sano y rico
Ingredientesprincipales, por personaIngredientes de baseEn primer lugar hay que preparar el caldo, poniendo a hervir en un litro de agua, la cabeza y espinas de merluza, las verduras y la hoja de laurel con un poco de sal