Recetas de cocinar habas tiernas

Habas tiernas con morcilla.

Habas tiernas con morcilla.

Dejamos cocinar hasta que casi todo el líquido se haya consumido, comprobamdo la cocción de las habitas, para que no se nos deshagan
Habas Tiernas con Huevos Revueltos

Habas Tiernas con Huevos Revueltos

Cocinar a fuego lento, tapadas para que suelten su. HabasTiernas. Las habas son una verdura de invierno fantásticas cuando la consumimos tan
Habas Tiernas de Primavera con Arroz

Habas Tiernas de Primavera con Arroz

Sí habéis leído bien, HabasTiernas de Primavera, aunque aún falta más de mes y medio para que llegue, estamos teniendo un "no invierno" donde los días fríos brillan por su ausencia, al menos en Sevilla
Habas con cebolleta y ajos tiernos

Habas con cebolleta y ajos tiernos

Como ya os he comentado alguna que otra vez soy partidaria de utilizar las verduras de temporada, y como ahora estamos en tiempo de habas y están muy tiernas y frescas, os dejo una receta que se ha cocinado siempre en mi casa y que nos encanta
Habas tiernas en su jugo.-

Habas tiernas en su jugo.-

La mejor amiga de las habas es la hierbabuena fresca, así que cada vez que la vayáis a cocinar tanto en frío como en caliente no olvidéis incluirla en la receta, pues el sabor y el olor cambia y mucho, ¿eh
TORTILLA DE HABAS TIERNAS

TORTILLA DE HABAS TIERNAS

Aunque la temporada de habas está llegando a su fin, no quiero dejar de publicar esta receta, que aunque fácil, ¿Quién no sabe hacer una tortilla
Potaje de habas tiernas, guisantes y... lechuga.-

Potaje de habas tiernas, guisantes y... lechuga.-

Ahora, ella ya no puede cocinar a causa de sus constantes dolores de artrosis y demás dolencias, pero no le faltan ganas para transmitirnos sus recetas y consejos de cocina
Cocido de Habas Tiernas y Guisantes Frescos

Cocido de Habas Tiernas y Guisantes Frescos

Hoy he querido cocinar para vosotros otro de los cocidos de mi madre. De nuevo un plato elaborado con esas habastiernas que tanto me gustan, y unos guisantes bien dulces, ya que hay que aprovechar ahora que estamos en plena temporada, para disfrutarlos en su mejor momento
Arroz meloso de pollo con coliflor y habas tiernas

Arroz meloso de pollo con coliflor y habas tiernas

Quizá muchos de vosotros os hayáis cansado de ver tantos arroces, pero cuando una persona como yo recupera las fuerzas de cocinar y disfruta con la cocina, lo más importante es preparar todas aquellas recetas que uno tiene guardadas en un libreta y que en los momentos en los que no me podía ni mover de la cama, iba escribiendo para un buen día, poder prepararlas en tiempos mejores
Salteado de habas tiernas con gambas

Salteado de habas tiernas con gambas

Salteado de Habas con gambas. Ponemos agua con sal y un chorrito de aceite en una cazuela y cuando eche a hervir añadimos las habas
Receta de habas tiernas con chorizo

Receta de habas tiernas con chorizo

Ya sabes que las habastiernas son de temporada, así que hay que aprovechar la primavera para consumirlas tiernas
Habas hervidas

Habas hervidas

( La señora me dijo un día pero cómo ese día no pude cocinarlas las tuve casi otro día más). Si lo hacemos en olla normal, ponemos el fuego medio y cocemos hasta que estén tiernas