Recetas de cinta de lomo en salsa al horno

Cinta de lomo al horno con salsa de mostaza

Cinta de lomo al horno con salsa de mostaza

Ingredientes. Cintadelomode cerdo. Una pizca desal. 1/2 vaso de mostaza a la antigua. 1/2 litro de nata líquida para cocinar. 1/2 vaso de mostaza a la antigua. 1/2 litro de nata líquida para cocinar
Lomo al horno con salsa de setas

Lomo al horno con salsa de setas

- Cintadelomode cerdo. En esta ocasión he utilizado lomode cerdo, pero podéis cambiar por otro tipo de carne, un redondo de ternera, un costillar decordero, o incluso el típico pavo navideño
LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MANZANA

LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MANZANA

Lomode cerdo relleno. , puedes añadir la salsa por encima o servir aparte. Se presta a diferentes tipos de cocción, siendoalhorno una forma muy cómoda de cocinarla y que resulta muy vistosa,
CINTA DE LOMO AL HORNO

CINTA DE LOMO AL HORNO

Echamos la mitad de la salsaen una fuentedehorno y encima colocamos el lomo y las rodajas de patata
LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MANZANA

LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE MANZANA

Lomode cerdo relleno. , puedes añadir la salsa por encima o servir aparte. Se presta a diferentes tipos de cocción, siendoalhorno una forma muy cómoda de cocinarla y que resulta muy vistosa,
CINTA DE LOMO AL HORNO

CINTA DE LOMO AL HORNO

Cogemos la pieza decintadelomo y le hacemos unos cortes trasversalessuperficiales tanto por arriba como por abajo y metemos en cada uno un poco de mantequilla, embadurnamos la carne con sal y a continuación con la mezcla de especias

Cinta de cerdo al horno con salsa Gravy

decintadelomoen una pieza (en este caso deCarneGalicia. Ponemos el trozo delomoen un bol, añadimos todas las especias y la sal y lo rebozamos en ellas
Cinta de Lomo al Horno

Cinta de Lomo al Horno

realizarlaalhorno y en el que lo mas importante para sacar una jugosa carne como esta es un buen fondo de verduras y utilizarla posteriormente para su salsa
Receta de lomo al horno con salsa

Receta de lomo al horno con salsa

Para este plato he querido utilizar una carne muy sabrosa y ,que la verdad, no es muy cara, se trata de una caña delomocinta, este es el mismo corte que los escalopinesdelomo, pero deen una pieza
Lomo, marinado, al horno.

Lomo, marinado, al horno.

Colocamos nuestra cintadelomoen una bandeja para horno, utilizamos una que no sea muy grande para que no se nos evaporen los jugos
Lomo al horno | Receta fácil

Lomo al horno | Receta fácil

La cintadelomo es muy barata y la diferenciade precio y decalidadentre una ibérica o una normal es impresionante
LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

Por otro lado tenemos que abrir la cintadelomoen triptico, esto es. Colocamos en una fuente, a la que si quieres puedes añadir cebolla en el fondo y así alfinal acompañar a la carne o triturar y hacer una salsa
Cinta de lomo en salsa

Cinta de lomo en salsa

esta receta es apta a partir de la fase de crucero los días PV, yo la cintadelomo y el solomillo de cerdo los como en crucero y me va bien con la dieta aqui a elección de cada uno, quien no pues con solomillo de ternera ó para conso
CINTA DE LOMO RELLENA AL REVÉS

CINTA DE LOMO RELLENA AL REVÉS

Si queréis la salsaen thermomixPicar la cebolla y el ajo unos segundos. Para la salsa. Ponemos el lomoen una fuentedehorno
Recetas. Cinta de lomo al jerez

Recetas. Cinta de lomo al jerez

se corta bien,  y acompañar con su salsa. Se macera el lomoen el vino de jerez, pimienta negra majada (a ser posible