Recetas de cerdo jamie oliver

Albóndigas {Jamie Oliver}

Albóndigas {Jamie Oliver}

Aquí estoy con una receta clásica de mi querido JamieOliver. *** La receta original de JamieOliver lleva hojas de salvia y mejorana pero yo no se las he puesto
Lasaña de Jamie Oliver

Lasaña de Jamie Oliver

Hoy comemos una deliciosa Lasaña de carne, receta del famosísimo chef JamieOliver que tanto me gusta
Paella de pollo y chorizo de Jamie Oliver.

Paella de pollo y chorizo de Jamie Oliver.

Como conclusión saco que la receta es sencilla y por supuesto estará rica (si exceptuamos el riego infame de perejil fresco que mataría el sabor hasta de un donut de chocolate), pero siendo estricto paella no es, ni siquiera arroz a la zamorana, que al menos lleva cerdo
Ragú de salchichas al horno de Jamie Oliver

Ragú de salchichas al horno de Jamie Oliver

Nuevo día 5 y este mes desde Cooking The Chef nos proponían preparar una receta del gran JamieOliver. 12 salchichas frescas de cerdo. 12 salchichas frescas de cerdo
Pollo al curry amarillo de Jamie Oliver

Pollo al curry amarillo de Jamie Oliver

Creo que el pollo y los solomillos de cerdo, son las carnes a las que más partido saco en la cocina. La receta es de JamieOliver, ese cocinero inglés que crea tantas pasiones como animadversiones y al que yo he descubierto tarde pero me tiene enganchada
Bolognesa o ragú de ternera de Jamie Oliver

Bolognesa o ragú de ternera de Jamie Oliver

En la receta original JamieOliver utiliza carne de ternera y de cerdo, yo he adaptado y reducido un poco las cantidades y he usado solo carne de vacuno
Sausage Carbonara (receta Jamie Oliver)

Sausage Carbonara (receta Jamie Oliver)

Desde que me regalaron en reyes el último de JamieOliver estaba deseando hincarle el diente y hasta estos días no he podido sentarme y examinar con detenimiento sus maravillosas recetas y seleccionar la primera a la que iba a atacar
Costillas de Cerdo a la Sidra

Costillas de Cerdo a la Sidra

La receta está inspirada en el chef JamieOliver, y con él es muy difícil fallar, a no ser que no te gusten los ingredientes
JAMAICA: COSTILLAR DE CERDO CON ESTILO Y GUARNICIÓN

JAMAICA: COSTILLAR DE CERDO CON ESTILO Y GUARNICIÓN

Este combinado surge de la recopilación de recetas de JamieOliver, estupendo Chef del que guardo un aprecio especial por su estupendo estilo de cocina original, sano, lleno de sabor y divertido
solomillo de cerdo a la sal

solomillo de cerdo a la sal

Y en cuanto a las patatas, he recurrido a un modo de prepararlas que tenía en un libro dedicado única y exclusivamente a este tubérculo y que se parece mucho a una receta de JamieOliver
Solomillo Wellington al estilo Gordon Ramsay

Solomillo Wellington al estilo Gordon Ramsay

junto a JamieOliver, son dos de mis cocineros extranjeros favoritos. 350 g solomillo de cerdo (si podéis, quedaos con la parte central, que es la mas igualada, y el resto que os lo hagan a filetes para otra comida). 350 g solomillo de cerdo (si podéis, quedaos con la parte central, que es la mas igualada, y el resto que os lo hagan a filetes para otra comida)