Recetas de cenas sanas y ricas thermomix

9 cenas ligeritas para dormir mejor

9 cenas ligeritas para dormir mejor

Hay un refrán que dice. ¡¡Qué ricas las ensaladas, ¿verdad. También con la receta en Thermomix. Desayuna como un rey, come como un señor y cena como un mendigo
Pastel de atún y verduras, receta fácil paso a paso

Pastel de atún y verduras, receta fácil paso a paso

Después de la bomba calórica en forma de torrijas, tocaba alguna receta más sana y equilibrada y por eso os traigo este pastel de atún y verduras, que no sabía muy bien como llamarlo, porque es como una especie de quiche, pero que no lleva nata ni similares y tampoco lleva masa, así que resulta un plato mucho más ligero
Albóndigas de pollo en salsa olla GM

Albóndigas de pollo en salsa olla GM

Sanas, fáciles, con ingredientes económicos y riquísimas. El requisito es el de siempre, pertenecer al grupo y realizar la receta, ya sea con Thermomix, tradicional u Olla GM
Shawarma de kibbe casero.

Shawarma de kibbe casero.

Mientras asas las berenjenas, pica y mezcla en un mortero los demás ingredientes y agrégale la berenjenas, sigue mezclando suavemente,  hasta obtener un puré o pasta  de textura suave pero consistente a la vez (si no tienes mucho tiempo puedes usar una licuadora o la Thermomix)Puedes servir en un plato hondo, rociado con hilillos de aceite de oliva y sésamo tostado por encima
Brocoli Gratinado a la Provenzal

Brocoli Gratinado a la Provenzal

Enero viene con recetas sanasy rápidas, que no se diga. ¡Y deliciosas. CON THERMOMIX. Y si no échale un vistazo a este Brocoli Gratinado a la Provenzal, sin bechamel, sin queso, sin natas
Lubina a la espalda

Lubina a la espalda

El pescado “a la espalda” no es ni más ni menos que un pez que se cocina normalmente al horno (aunque también se puede hacer plancha) y que se presenta abierto entero, dejando la cara de la piel contra el plato y la parte de la carne a la vista, libre de espinas y de escamas, al que se le rocía un preparado de aderezo que suele contener aceite, ajos y limón o vinagre, con alguna variante según la cocina o la región en que se elabore
Habas con jamón

Habas con jamón

A mi madre siempre le quedan muyricas cuando las prepara y claro como soy un alma inquieta se me pasó por la cabeza la idea de hacerlas en thermomixy así ahorrarse todo lo que implica hacerlas en la sartén, incluido el poco aceite con el que las cocinamos en thermomix

Freshmix, tu menú semanal con vídeo recetas para Thermomix

Como os comentábamos, la idea es que se puedan organizar las cenas de una familia de lunes a viernes, aunque evidentemente, también pueden hacerse para la comida, los fines de semana… Os explicábamos también que son recetas que elaboramos procurando que sean variadas y equilibradas, y algo que nos han solicitado a menudo en las encuestas que hemos realizado para conocer las necesidades de los usuarios de Thermomix, que se amolden a los gustos de los niños
Canapés enrollados

Canapés enrollados

Yo suelo comprar las envasadas de Old El Paso, porque son más grandes y ahorran trabajo, pero puedes usar las de Bimbo, Hacendado… Solo tienes que ponerlas en la superficie de trabajo con la cara doradita y tostada hacia abajo, y untar o rellenar por la otra cara con la preparación que hayas elegido
Especial patés o #RecetasSolidariasParaNavidad

Especial patés o #RecetasSolidariasParaNavidad

Nada más sólo animaros a hacer cualquiera de ellos o todos, son muy sencillitos y vais a quedar muy bien con vuestros invitados, os pueden servir también para rellenar volovanes o tartaletas, en fin que dan un gran juego en las cenas, los podemos preparar con anterioridad y tener hechos en la nevera
Pizza para todos los gustos.

Pizza para todos los gustos.

En esta entrada quiero compartir, después de estas navidades y entrando un poco en la comida ligera, fácil y rápida, algo que os ayude en las cenas, no os de tanto trabajo y guste a todos
Sardinas a la sal en Varoma

Sardinas a la sal en Varoma

Ya va siendo hora de empezar a desintoxicarse de estos días pasados, de excesos, comidas, cenas copiosas

Código Cocina Blogs Internacionales

Son nuevos tiempos para el mundo de la gastronomía y el vino. Cosas ricas de comer. Fácil con thermomix. Cada vez más consumidores construyen su propia voz en blogs y otros formatos de las redes sociales de Internet, comunicando e intercambiando con otros consumidores e interesados valoraciones, recomendaciones y experiencias alrededor de productos, locales, territorios, personas, marcas, etc

Shawarma de kibbe casero.

Mientras asas las berenjenas, pica y mezcla en un mortero los demás ingredientes y agrégale la berenjenas, sigue mezclando suavemente,  hasta obtener un puré o pasta  de textura suave pero consistente a la vez (si no tienes mucho tiempo puedes usar una licuadora o la Thermomix)

ENSALADA DE GARBANZOS

Ahora que está a punto de llegar el buen tiempo hay que tener a mano un buen número de recetas fresquitas, sanasy que alimenten y para todo eso este plato es ideal