Mi madre nos la hacía para cenar cuando éramos pequeñas y, a día de hoy, sigue siendo una de mis sopas favoritas esas noches de invierno en las que el cuerpo me pide algo calentito y rápido de preparar
Mini quiches ligeras de calabacín y pimientos. Desde una reconfortante sopa en invierno a una crema fresquita en verano, las verduras son grandes aliadas para preparar primeros platos fáciles, rápidos y sabrosos
Si, por el contrario, te levantas famélico, porque cenas temprano y ligero o porque siempre te ha gustado desayunar nada más levantarte, tan solo asegúrate de hidratarte bien antes de ingerir nada y ponte a preparar el desayuno
Me gusta organizar aperitivos o cenasligeras en el jardín con amigos. Me paso el invierno comprando en tiendas outlet on line, lo cual me anima mucho al ver las modelos en manga corta en pleno febrero, y hacerme con verdaderas gangas, por ser de la temporada pasada, de marcas que me encantan como Hoss Intropía
, en invierno mi abuelo las cenaba casi todas las noches, ¡le encantaban. El merengue italiano es el más idóneo para conseguir firmeza, estabilidad y brillo
Estas sopas también las he aprendido de ella, es más son nuestra cena muchas noches de invierno, y es muy normal que la llame por teléfono y le diga, mamá me voy a cenar contigo haz unas sopas de leche
En invierno, en casa, se preparan muchas cremas de verduras. Me encantan para cenar o para comer ligero, acompañadas de un filete de pescado o carne a la plancha son una comida o cena fácil y ligera
Y las cenas han de ser ligeras, no vayamos a meterle demasiada energía al cuerpo solo para dormir. O nata, pero a mí no me gusta añadir calorías innecesarias a estas cremas tan ligeras y saludables
Ideal para cenas, fiestas, Navidad, coctels,. La pasta de membrillo, codony en catalán, la hago con anterioridad y envaso y así tengo para todo el invierno
Tus desayunos, almuerzos, comidas, meriendas y hasta cenas no volverán a ser lo mismo. Déjala en el recipiente, tápala deja que fermente durante una hora o hora y media a temperatura ambiente (en invierno busca una habitación cálida y en verano una fresquita, pero sin corrientes de aire) hasta que doble su volumen, o si quieres seguir al día siguiente con la masa introduce el recipiente en la nevera
Los huevos y el atún nos aportan una buena ración de proteínas, por lo que puede convertirse en un plato único ligero protagonista de almuerzos y cenas estivales
¿Qué mejor forma de hacerlo que con cenasligeras y cargadas de vitaminas, que nos ayudan a depurar el organismo y a bajar el subidón de azúcar que nos mantiene ansiosos y hambrientos de continuo
Unas mas ligeras, otras mas nutritivas como esta, que no solo nos va a aportar ese calorcito que necesitamos cuando llegamos de afuera convertidos casi en cubito, sino por la buena ración de verduras que nos estamos comiendo con tan solo un tazón de esta sopa
