Estas patatas rellenas de carnealhorno tienen unos ingredientes y elaboración sencillas, pero resulta un plato que siempre triunfa, clásico pero vistoso
Ahora, procedemos a rellenar los pimientos, como hemos dicho del mismo modo que los rellenaremos con carne también los podemos rellenar con arroz, tortilla, pollo, marisco… Cortamos el pedúnculo con un poco de pimiento y los rellenamos con cuidado y cerramos con la tapa que habíamos cortado ayudándonos con unos palillos
En una bandeja si puede ser cuadrada la forramos con papel fil y ponemos la carne , la vamos extendiendo y alisamos le ponemos el jamón york las lonchas de queso y la cebolla que teníamos ya pochada al fuego ,vamos enrollando como si fuera un brazo gitano con el mismo papel transparente y apretando los bordes muy bien , sacamos el rollo de carne y en la misma bandeja volvemos a poner papel fil y lo vamos rellenando con las tiras de beicón ponemos encima el rollo de carne sin el papel que lo cubría y volvemos a enrollar con el papel fil que tiene el beicón para cubrir el rollo de carne , en una bandeja de horno pincelamos con aceite ponemos el rollo y lo metemos en el horno sobre una hora depende de cada horno , muy rico que esta
El caso es que eran patatas asadas mezcladas con crema, queso y aderezadas con bacon, carne a la barbacoa o cualquier otro invento que se le ocurriera al parrillero
Rellenamos las empanadillas como mas nos guste. La receta que os dejo hoy, son unas empanadillas de carne, ideales para un entrante, picoteo o una cena deliciosa
La receta de Pechugas de pollo rellenasalhorno facil, es una receta practica y rapida, realmente lleva poco timepo de elaboracion, es muy facil y logramos un plato delicioso
Para hacer estas pechugas rellenas de jamón y queso, he utilizado para que tengan mas jugosidad unas tiras de panceta, pero si preferís usar bacon, queda muy rico también
net te especificamos y aprende a preparar este enrollado de carne molida alhorno. El rollo de carne es un plato ideal para aquellas reuniones familiares, eventos y celebraciones en los que quieres preparar una receta diferente pero fácil y sabrosa al mismo tiempo
En un bol amplio echamos la carne picada y la salpimentamos. Añadimos a la carne los arándanos, los orejones y los pistachos ( en mi caso las aceitunas cortadas) y mezclamos bien
La semana pasada estuvimos en Suecia, comprando un par de cosas, y cortes de carne que aquí en Noruega son prácticamente imposible de encontrar, ademas pudimos comprar chorizos y longanizas de Cataluña jejeje
