Recetas de carne mechada al horno con salsa

Carne mechada con salsa de sidra y patatas duquesa

Carne mechada con salsa de sidra y patatas duquesa

En casa les gusta doradita, lo que hago es cortarla igual, ponerla sobre la bandeja de horno y llevarla con el gril unos minutos para que se dore un poco y luego la sirvo con la salsa
Carne mechada

Carne mechada

Esta receta fácil de guisar tiene muchas combinaciones, en fiambre, en caliente, con guarniciones de verduras o como más nos gusta en casa, un pepito de pan ( pan pequeño para bocadillo) con una rodaja de carne, untado con su salsa y metido alhorno
Carne mechada para Pabellón Criollo

Carne mechada para Pabellón Criollo

Pulpetas de carnealhornocon verduras RecetasJudias. comIngredientesCarne para mecharCebollaAjoCebollinAjiPimentonSal y pimientaCominoPimenton en polvoCubito en polvoPasta de TomateSalsa de soyaProcedimientoLa carnemechada la meto primero en la olla de presión como media hora y la desmecho cuando se enfría quito la grasa u reservo con el liquido con el que se cocino
Cerdo al horno con ají, receta chilena

Cerdo al horno con ají, receta chilena

También les puede interesar mis recetas de CARNEMECHADA o POLLO ARVEJADO, RECETA CHILENA. Distribuye por encima la pasta de ají, condimentaconsal, un buen puñadito de orégano y finalmente agrega el caldo de carne
CINTA DE LOMO AL HORNO

CINTA DE LOMO AL HORNO

Podemos comer la carnecaliente o esperar a que se enfríe como la carnemechada. El fondo de las verduras podemos dejarlo talcual o batirlo junto con los jugos de la carne para hacer una salsa quitando las pieles de los ajos y el laurel
Rollo de carne mechada

Rollo de carne mechada

Rollo de carnemechadacon queso holandés cheddar, salsa de peras, hummus y mahonesa de ajo en vino tinto
Una de Pasta al Horno

Una de Pasta al Horno

Mi madre solía preparar CARNEMECHADA, la tomábamos con patatas fritas el día que la preparaba, al día siguiente o al par de días hacía ésta receta de pasta con la salsa de la carne y aún quedaba algo para prepararnos unas ricas baguettes de carnemechadacualquier noche del fin de semana, para poder seguir jugando en la callecon nuestros amigos hasta un poco más tarde de lo normal sin tener que parar a cenar

Molde de patatas y carne mechada

Corta en julianas el pimiento y la cebolla, en rodajas finas las aceitunas, pica finamente las alcaparras, con todo lo que has cortado, haces un guiso en una sartén con el aceite de oliva, lo dejas rehogar por unos cinco minutos, agrega la carne, deja cocinar por otros cinco minutos más, agrega la salsa picante, salpimenta a tu gusto, si ves que la carne está un poco seca, agrégale un poco del caldo donde la cocinaste
Recetas de carne para Navidad

Recetas de carne para Navidad

Carnemechadaal Pedro Ximénez. La cocina de Eva Style nos ha preparado un pollo alhorno que, por los ingredientes que tiene, debe ser una delicia porque no le falta de nada
8 recetas de carne molida para variar tu menú

8 recetas de carne molida para variar tu menú

Por supuesto que el mio es un express, porque no lo he hecho concarnemechada, si no concarne molida, es mucho más rápido y super delicioso, que para matar un antojo vale